防府で山猿(焼酎)が楽しめるお店

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防府で
山猿(焼酎)が楽しめるお店

山猿が飲めるお店

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焼酎の山ねこは、宮崎県児湯郡にある尾鈴山蒸留所で造られる麦焼酎です。 地元農家のグループによって生産されたニシノホシと呼ばれる大麦を使用し、自社培養を行った酵母菌を使っての地産地消による生産体制に拘ると共に、常圧蒸留による2年熟成を採用しています。 その為、麦のコク・甘味・香りといった味覚の要素をストレートに感じられる事が特徴となっています。またこれらの要素が複合的に感じられる事で、飲み応えのある焼酎に仕上がっています。

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  • 防府駅 徒歩2分
  • 2,999円
  • 年中無休

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