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下関でジビエが楽しめるお店

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下関で
ジビエが楽しめるお店

ジビエが食べられるお店

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ジビエは狩猟で得た鳥獣の肉やそれを使った料理のことで、一般的に狩猟が盛んになる秋が旬です。野山を駆け巡った天然の肉は引き締まっていて脂肪分も少なく栄養価も高いのです。 独特なにおいが苦手な方もいますが、猟師の腕やしっかりとした下処理や調理によって美味しくいただけます。ジビエで食されるものは、鳥類ではマガモやヤマウズラ、アヒル、獣類では野ウサギ、シカ、イノシシなどがあります。

下関エリア

条件変更

2名様以上でコースを頼まれると…
アニバーサリーコースをご注文頂くとなんと、デザートがケーキが1ホール付いてくる!事前に打ち合わせでオリジナルメッセージも対応。プロカメラマンによる記念写真もプレゼント。その他各種サプライズもご用意しています。プロポーズなどの演出もぜひご相談下さい!
平日限定ランチ
平日限定ランチがお得!
季節によって変わる人気の生パスタ、オムライスなど”デザート”と”コービー”がセットになって新登場しました。
  • 小月駅 車7分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日

ネットで予約する

フランス大使も大絶賛した料理
フランスのコニャック地方、ブランデーの代名詞レミーマルタン社監修のシャンパーニュ”Collet(コレ)”
2016.11.7「JAPAN Collet Award」が東京のフランス大使館で開催され”長州ジビエ団”が日本コレ賞を受賞しました。
山口県の食材を中心に200人分のジビエのフルコースをご提供。
楽しくてお得な“ワインビュッフェ”
瓶詰め前の樽生ワイン&樽生スパークリングを飲み放題(90分)!お客様自ら注いでいただく、下関では珍しいビュッフェスタイル。樽は常時4種類、赤、白、泡とワインがすすむ料理をたっぷりとご用意しております。
  • 小月駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週火曜日

ネットで予約する

  • 新下関駅 徒歩徒歩10分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    ※※祝日の場合営業、翌火曜休み

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





下関の最寄り駅
  • 下関駅
  • 小月駅
  • 新下関駅
  • 長府駅
  • 幡生駅
  • 岡枝停留所
  • 火の山口停留所
  • 唐戸停留所
  • 老山公園口停留所
  • 下関インターチェンジ
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

山口県

  • 下関
  • 宇部・山陽小野田

こだわり

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