下関でジビエが楽しめるお店

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下関で
ジビエが楽しめるお店

ジビエが食べられるお店

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ジビエは狩猟で得た鳥獣の肉やそれを使った料理のことで、一般的に狩猟が盛んになる秋が旬です。野山を駆け巡った天然の肉は引き締まっていて脂肪分も少なく栄養価も高いのです。 独特なにおいが苦手な方もいますが、猟師の腕やしっかりとした下処理や調理によって美味しくいただけます。ジビエで食されるものは、鳥類ではマガモやヤマウズラ、アヒル、獣類では野ウサギ、シカ、イノシシなどがあります。

下関エリア

条件変更

《地産地消》長州の四季を食す
山口県(長州)の海の幸、山の幸を生かした四季の味覚をふんだんに取り入れたKATSUMOTOの料理。鯨、雲丹、あんこう、長州どり、下関和牛、むつみ豚、地場野菜などの厳選食材や、瓦そばなどの郷土料理まで、ここに来れば山口の美味しいものをたっぷりと堪能できます。
寛ぎの空間(4〜48名様まで)
和モダンな雰囲気の個室は全7部屋。県外のお客様のおもてなしや、ご宴会、ご家族でのお祝いごとなど様々なシーンにご利用いただけます。畳のお部屋でもテーブル席とさせていただいておりますので、ご年配の方にも足を伸ばしてお寛ぎいただけます。
  • 下関駅 車5分
  • 5,000円

  • ※年末年始の営業は、12/29〜1/4までお休みとさせていただきます。

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  • 徒歩分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日
    ※定休日でも5名様以上のご予約はご相談ください。

下関市

Trattoria ALBERI

特製ドルチェ盛り合わせでお祝い!
記念日の主役には、デザートプレートのご用意も可能です。誕生日や記念日など、大切な人と過ごす時間を、上質なイタリアンと空間、そして演出でサポートさせていただきます。
細部にまでこだわったモダンな空間
ダークブラウンを基調とした店内は、大きな窓やオープンキッチンも兼ね備え、開放的な空間。昼は明るい光が差し込み、夜になるとBGMもジャズへと変わり、ちょっと大人な雰囲気に。ソファ席もありご家族でのご利用も歓迎。ソファ席も人気で、家族や友達同士など、様々なシーンで利用しやすいのが魅力です!
  • 下関駅 車8分
  • 4,500円
  • 毎週月曜日

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お得で楽しくワイン&クラフトビール
瓶詰め前の樽生ワイン&樽生スパークリングそして新登場のクラフトビールを飲み放題(90分)!お客様自ら注いでいただく、下関では珍しいビュッフェスタイル。樽は常時4種類、赤、白、泡とNewビールを入れ替えていくクラフトビール!
ワイン&ビールがすすむ料理をたっぷりとご用意しております。
忘年会・新年会ご予約受付中
今年の忘年会のお店はもうお決まりですか??
ゆっくりとお食事をお楽しみいただける シェフお任せのフルコースや、お酒を楽しみながら ワイワイ♪と 大皿を囲んで 料理をみなさんで シェアしていただくプランなど ・・・お客様のご予算やご希望に沿ったプランを 提案させていただきます。ぜひお問い合わせください
  • 小月駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週火曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





下関の最寄り駅
  • 下関駅
  • 小月駅
  • 新下関駅
  • 長府駅
  • 幡生駅
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  • 火の山口停留所
  • 唐戸停留所
  • 老山公園口停留所
  • 下関インターチェンジ
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エリア

山口県

  • 下関
  • 宇部・山陽小野田
  • 山口市

こだわり

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