下関でイベリコ豚が楽しめるお店

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下関で
イベリコ豚が楽しめるお店

イベリコ豚が食べられるお店

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ブランド豚で知られるイベリコ豚はスペインで食用に飼育された豚の一種です。主な産地はイベリア半島の中部から南部にかけてと、スペイン西部からポルトガル東部。通常の飼料を食べて育ったイベリコ豚は「セボ」と呼ばれ、一方「どんぐりと食べて育った豚」としてのイベリコ豚は最高級とされ「デ・ベジョータ」で親しまれています。イベリコ豚は肉質が柔らかく、油がさらりとして甘みがあるため、高級食材として人気があります。

下関エリア

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手打ち生パスタ◆超薄焼き4層ピザ
自家製麺を使った生パスタは人気メニューのひとつ。割烹だしのボンゴレや、柚子香る明太パスタ、カルボナーラパンチェッタ信州味噌仕立てなど【温故知新】定番ものを一度練り直すシェフのセンスが溢れている。4種のチーズと4層生地の超薄焼き手打ちピザはマルゲリータ・トスカーナ・ロマーニャ・サンジョバンの4種類。
堀りごたつ席あり◆くつろぎの空間
店名 「TRANSISTOR(トランジスタ)」には電気用語で、増幅器としての役割があります。ご来店していただいたお客様には、当店でごゆっくりくつろいで頂き、笑顔と幸せを増幅できる空間になれるよう願いを込めております。掘りごたつ席は14名様、テーブル席は4名様×2、お一人様歓迎のカウンター席も♪
  • 下関駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 毎週水曜日
    ※※祝日の場合は営業

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ワインによく合う料理が充実!
海老のブルギニヨンバターは、フランス・ブルゴーニュ地方の郷土料理。ワインやバケットによく合い、ファンが続出の一品料理です。メリメロは単品料理も充実。下関ならではの魚介はもちろん、ガッツリとお肉を楽しみたい方にも、豊富にご用意しております。
足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ席
堀りごたつで肩肘はらずに楽しめるフレンチベースの創作料理。女性やご年配の方にも足もとゆったりのお席が好評です。歓迎会など、新しい出会いや生活がスタートする時期。ゆったりできる空間で会話も弾みます♪
  • 長府駅 車8分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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  • 梅峠駅 徒歩徒歩3分
  • 2,500円
  • 毎週水曜日

下関市

ビストロ Hana

もちもち生パスタ!
当店こだわりの生パスタ!!製麵所直送のもちもち食感の特製パスタです!
日替わりパスタや海老の風味たっぷり大海老のトマトクリーム等人気メニュー多数あります。
パーティプランA
歓送迎会や女子会に!長州鶏のクリーム煮&ガーリックトースト、バーニャカウダ、オードブル盛り合わせ、デザートなど全8皿も食べられるお得なコースです。
お得な飲み放題プランも!!プラス¥1000で2時間飲み放題!
  • 新下関駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週火・水曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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  • 下関駅
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