山口市で鮟鱇が楽しめるお店

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山口市で
鮟鱇が楽しめるお店

鮟鱇が食べられるお店

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鮟鱇はアンコウと読み、深海中心に生息する魚です。メス鮟鱇はその大きさが100センチから150センチと大きい上に体が黒みがかった茶褐色で少々グロテスクですが、見かけに反して東日本を中心に食用魚としても親しまれている魚です。 その味は淡白であっさりしたもので、味覚の素晴らしさを表現した「西のフグ東のアンコウ」という言葉があるほど。茨城県の大洗や水戸地方の名物料理としても有名です。

山口市エリア

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お誕生日祝いはぜひ当店で♪
当店ではお誕生日などのお祝いのシーンにメッセージ入りのデザートプレートをご用意致します!(600円〜)お誕生日だけでなく就職祝い、ご結婚記念日、お世話になった方へのお礼のメッセージを込めたプレートなど様々なシーンでご利用頂いております♪ 花火で素敵に演出いたします♪ぜひお問い合わせください◎
《感染防止対策をしながら営業中》
現在当店では、スタッフのマスク着用・店内の常時換気・客席、ドアノブ、お手洗いなどのこまめなアルコール消毒等の対策を取りながら営業しております。お客様は個室へ優先的にご案内し、客席間は仕切りを設置しております。
【県の定める認証基準をクリアした『やまぐち安心飲食店』に認定されました◎】
  • 湯田温泉駅 車5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※定休日: 火曜日 (予約営業可能な場合もございます。一度お問い合わせ下さい) ※不定休日あり ※12/31〜1/3は休業致します

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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