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山口市で軟骨が楽しめるお店

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山口市で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

山口市エリア

条件変更

フク刺し身
もちろんトラフグ使用 1人前1490円 
山口県ではフグのことを福にかけて「フク」と呼びます
飲み放題付宴会コース
漁港直送の鮮魚が何よりの自慢です♪
飲み放題が2時間ついて3000円より♪
もちろん内容のご相談も受けたわまります♪
  • 湯田温泉駅 徒歩15分
  • 2,700円
  • 年中無休
    年末年始(2018年1月1日)
    ※1月1日は休みとなります

ネットで予約する

楽しい時間を提供する空間
白木屋は、新しい感覚を取り入れた豊富なメニューとリーズナブルな価格で創業から多くのお客様に支持され続ける居酒屋です。お酒を提供する場所から楽しい時間を提供する空間へ。温かみのある照明がやわらかさを醸し出す店内は、女性客や家族連れに好評です。
※お席は店舗により異なります。詳しくはお問合せください。
当店人気No,1コース!!
《匠》メインが選べる白木屋満喫コース【8品】
<コース内容>
たこわさび/甘辛豚肉と玉子のコブサラダ/刺身6種盛り合せと鶏のタタキと馬刺し/厚切り豚バラの炙り焼/ベーコンフライ&蓮根チップ/たっぷり野菜の牛肉ともち豚のしゃぶしゃぶ 又は 牛肉ともち豚のすき鍋 又は 魚介5種の海鮮鍋/〆のうどん/濃厚ガトーショコラのパフェ
  • 新山口駅 徒歩1分
  • 2,300円

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フク刺し身
もちろんトラフグ使用 1人前1490円 
山口県ではフグのことを福にかけて「フク」と呼びます
飲み放題付宴会コース
漁港直送の鮮魚が何よりの自慢です♪
飲み放題が2時間ついて3000円より♪
もちろん内容のご相談も受けたわまります♪
  • 新山口駅 徒歩1分
  • 2,700円

  • 年末年始(2018年1月1日)
    ※1月1日は休みとなります

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魚介の風味が堪らない土鍋飯
新鮮な魚介を使ったこだわりの土鍋飯は炊き立てアッツアツでご提供!タコ、蟹、天然鯛、サザエなどご用意しております♪
食後の楽しみ◎デザートの種類も豊富
女性や小さなお子様にも喜ばれるデザートメニューも多数ご用意しております。季節の果物たっぷりのフルーツパフェ、いも娘、フォンダンショコラ、マンゴーゼリー、プレミアム生クリームソフトなど、当店自慢のデザートをぜひ一度ご賞味ください♪
  • 湯田温泉駅 徒歩13分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 新山口駅 徒歩1分
  • 2,500円

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フク刺し身
もちろんトラフグ使用 1人前1490円 
山口県ではフグのことを福にかけて「フク」と呼びます
カキのガンガン蒸し
これぞ漁師料理!
豪快にカンカンで蒸しあげます♪
  • 新山口駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休
    年末年始(2018年1月1日)
    ※1月1日は休みとなります

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4名様までの掘りごたつの個室
間接照明を使ったおしゃれな店内。少人数のお客様にはゆったりくつろいで頂ける掘りごたつの個室をご用意致します。女子会やデートにも◎
当店自慢の特製もつ鍋
季節を問わず人気のD'rise特製もつ鍋。ボリュームたっぷりのもつ鍋コースは、団体様に一番人気の自慢のコースです♪
今年の締めくくりはぜひ当店で☆
  • 湯田温泉駅 車5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※定休日: 火曜日 (予約営業可) ※不定休日あり

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種類豊富な飲み放題メニューなら当店
宴会には美味しいお料理はもちろん、豊富なドリンクメニューも欠かせません!ミライザカでは、定番のビールをはじめとする豊富なドリンクをご用意しております。他ではなかなか飲み放題に加わらない澄みわたる梅酒なども飲み放題なので、女子会などにも大人気です◎
女子会ならミライザカで決まり◎
女子会するなら料理が美味しく、ドリンクの種類が豊富なミライザカで♪宴会コースはどれもゆったり150分飲み放題付なので、たくさんお喋りしたい女子会にぴったりです◎ミライザカ自慢の清流若どり料理からデザートまで、たっぷり堪能できるコースとなっております!
  • 湯田温泉駅 徒歩4分
  • 2,300円
  • 年中無休

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山口市

とらっ家

こだわりの一品料理の数々♪
当店は、素材にこだわるメニューでおもてなしいたします♪おススメメニューは薩摩地鶏を使用した『THEもも炭火焼』、薩摩地鶏を使用した『炙りつくね』、『せせりの塩焼き』、『名物!出し巻き玉子』などが大人気♪そのそのほか、サラダや揚げ物、TVでも紹介された『黄金親子丼』などもご用意しております♪
食後にまでこだわります♪
当店は食後のデザートにもこだわりがあるのです♪良質な卵をふんだんに使用して、店内で作り上げた『自家製焼きプリン』は数量限定の逸品デザートです。当店の食後のこだわりを、堪能して下さい♪楽しい気分でいっぱいになること、間違いなしです♪
  • 新山口駅 徒歩3分
  • 3,800円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜日が祝日の場合は日曜日営業します、翌日は休みです。(詳しくはお問い合わせください)
単品飲み放題実施中!
お好きなものを好きなだけ!単品飲み放題実施中!!
・2時間(ラストオーダー30分前):1,200円(税抜)
・3時間(ラストオーダー30分前):1,700円(税抜)
プラス200円(税抜)で生ビールを含むオプションドリンク追加OK♪詳細は店舗まで!!
ケーキ付宴会コース実施中!
この思い伝えたい!お手紙ケーキ付宴会コース!記念日、誕生日や歓迎会などのお祝い・飲み会に是非ご利用ください!
※1組に対し6号サイズのお手紙ケーキ付きとなります。お好きな文字を入れられます
※6名様以上で5日前までにご予約
  • 新山口駅 徒歩2分
  • 2,800円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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