岩国で超辛口(日本酒)が楽しめるお店

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岩国で
超辛口(日本酒)が楽しめるお店

超辛口(日本酒)が飲めるお店

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日本酒の表記の中に甘口、辛口、超辛口というものがあります。その基準は日本酒度と酸度との組み合わせによって分けられるため、単に日本酒度だけでは判断できません。具体的に言うと、アルコールの比重と糖分の比重とにより判別され、アルコールの比重が高くなると辛口になり易くなります。 超辛口は冷やでも熱燗でも好みによって様々な飲み方ができ、コメのうまみ、甘み、酸味、コク、香ばしさが複雑に絡み合い心地よい味わいが楽しめるところが良さといえます。

岩国エリア

条件変更

岩国市

岩国縁家

◆岩国が誇る酒蔵五蔵の銘酒
当店では「獺祭 純米大吟醸50」「金雀」「日下無双」「五橋」など、岩国が誇る酒蔵五蔵の銘酒をはじめ、全国から仕入れた厳選日本酒を常時取り揃えております。日本酒好きな方はもちろん、普段そんなに飲まない方も是非この機会に飲み比べをして、お好みの地酒との出会いをお楽しみください♪
◆気取らず過ごせるカジュアルな空間
JR 岩国駅 徒歩2分のところにある《岩国縁家》。間接照明のあたたかな光がつくりだす、居心地の良い空間がお客様をお出迎えいたします。カウンター席からテーブル席、20名様までの個室もご用意しておりますので、会社の飲み会・歓送迎会・同窓会・二次会・お仕事帰りのサク飲みなど様々なシーンにご利用ください。
  • 岩国駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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旬の素材を使用した創作料理が自慢♪
≪牛イチボ肉のロゼ ステーキ 》 1,300円(税抜)
もも肉の中でも赤身の旨味が濃い、希少な部位です。低温調理で旨味とジューシーさを残しました。
完全個室完備!
駅から徒歩一分の4名様の個室!掘りごたつの個室で足が伸ばせて、ゆったりできます♪仕事仲間や、友達とのご飲食にぴったりです♪
  • 岩国駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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小さな空間
日本酒を語り合いながらおもてなし
朴葉味噌焼き
自家製合わせ味噌
日本酒×味噌のペアリングは至福の時です
  • 岩国駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





岩国の最寄り駅
  • 岩国駅
  • 南岩国駅
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エリア

山口県

  • 下関
  • 宇部・山陽小野田
  • 岩国

こだわり

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