県北・三次で
穴子が楽しめるお店
穴子が食べられるお店
穴子はウナギとよく似た円筒形の体型を持つ魚です。日本各地で漁獲されますが、東京湾で獲れる江戸前や瀬戸内海で獲れたものが珍重されています。 食用となる種類が多く、日本食ではお寿司や天ぷらがおなじみ。穴子飯、蒲焼にしても美味しいです。ウナギと同様栄養価は高いが、脂質は半分ほどであっさりしています。ふんわりとした食感が特徴です。
県北・三次エリア
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Facebook庄原市
そば処 みのり
- お客様から見える打ち場
- 店内入口近くにそば打ち場があり、お客様にお座りいただいたお席から直接見ることが出来ます。
店主自ら手打ちで仕上げるこだわりの蕎麦をぜひご堪能ください！ - 生産者と一緒に作ったそばの実
- 広島県産にこだわり、比和町の生産者と一緒にそばの実をつくりました。
お店の要望など相談に相談を重ね、お店独自のものが完成しました。
それを自家製粉し、店主自らそば打ちし、お客様に提供しています。
- 七塚駅 徒歩5分
- 1,300円
- 毎週水曜日
※5月2日は休まず営業いたします(営業時間：11:00〜14:00)
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
県北・三次の最寄り駅
- 三次駅
- 吉舎駅
- 県庁前駅
- 広島駅
- 甲奴駅
- 七塚駅
- 東城駅
- 備後三川駅
- 備後三日市駅
- 福山駅
- 三段峡停留所
- 加計スマートインターチェンジ
- 吉舎インターチェンジ
- 戸河内インターチェンジ
- 広島北インターチェンジ
- 三次インターチェンジ
- 庄原インターチェンジ
- 千代田インターチェンジ
- 東城インターチェンジ
- 福山東インターチェンジ
［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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