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県北・三次でレバーが楽しめるお店

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県北・三次で
レバーが楽しめるお店

レバーが食べられるお店

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レバーは牛や豚といった動物の肝臓を食用に処理した肉です。日本で主に流通しているのは牛と豚、鶏と鴨、馬、羊など。高級食材として有名なフォアグラはガチョウを太らせて肝臓を脂肪肝にしたもので、レバーの一種です。レバーは栄養豊富な食材として知られており、特にビタミンAや鉄分を豊富に含んでいて貧血の予防に効果があると言われています。さらに脂質が少なくカロリーが低いのでダイエットにも適しています。調理方法は焼く、煮る、揚げるなど様々です。

県北・三次エリア

条件変更

□山陰の日本酒が多数あります!
山陰には蔵元が沢山あります。 当店でも多数取り揃えていますので飲み比べをしてはいかがでしょうか?
□山陰の食材にこだわり!
山陰の食材などを使ったメニューを用意しています!
写真は垣崎醤油店の「紅梅」を使った甘さを誇る、濃厚な再仕込み醤油を使用!
  • 三次駅 徒歩5分
  • 3,000円

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