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福山・尾道・三原でヒラメが楽しめるお店

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福山・尾道・三原で
ヒラメが楽しめるお店

ヒラメが食べられるお店

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ヒラメの旬は冬期。産卵後の夏場は味が落ちるといわれますが、それでも美味しい魚の代表格であることには変わらないでしょう。 飲食店において比較的高級な分類をされているヒラメは、白身魚の中でも特に淡白で上品な味わいで、日本料理では刺身、寿司、酒蒸しなどにして食べます。フランス料理ではムニエルにも使われます。肝臓(キモ)や縁側(えんがわ)と呼ばれる脂の乗った歯ごたえのある部位も珍重されています。

福山・尾道・三原エリア

条件変更

尾道市

魚信

3階「初音」
CMの撮影場所にも使われたお部屋です。
幻の美魚・アコウお刺身
この季節力を入れている一品
滋養豊富なお刺身アコウ。一度ご賞味ください!!
  • 尾道駅 車5分
  • 8,000円
  • 不定休日あり

福山市

魚鮮

『魚鮮』に来たならこれ◎
【人気の豪快な一品】
当店の定番メニューの1つが「ぶりかま焼き」です。ぶりの頭とかまが付いた豪快な料理で、シンプルに塩だけで味付けをしています。新鮮なぶりを使っているので、塩だけでぶりの持つ旨味を十二分に引き出すことができるのです。その日の分がなくなれば終了となりますので、早い者勝ちの逸品です。
鮮度抜群◎瀬戸内の幸に感動♪
【確かな目で選び抜いたものだけを使用】
魚屋をしていた店主が、直で魚の目利きを行っています。経験によって培われた確かな目で、良いと思うものだけを仕入れていますので、味には特に自信を持っています。また、仲買をはさんでいないので、リーズナブルな価格でご提供可能。美味しいものを安く味わうなら『魚鮮』で!
  • 福山駅 徒歩3分
  • 3,800円
  • 毎週日曜日
    ※※祝前日の場合は営業し、翌月曜休み

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福山市

はなび

おすすめの日本酒を揃えています♪
地元広島のお酒を中心に当店で、おすすめの日本酒を揃えております☆
また、お酒に合うお料理もおすすめ致しますので、お気軽にお申し付けください。
店長おまかせコース
【店長おまかせコース】は、飲み放題付き 5000円(税抜) 6000円(税抜) 7000円(税抜)
季節によって変わるお料理をお楽しみいただけます。
  • 福山駅 車10分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    ※8月13日〜8月16日の4日間は、お盆休みとさせていただきます。

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コース料理は旬の味覚が満載
四季折々の食材を贅沢にご堪能いただけます。季節ごとに変わるコース料理は必見です。宴会に大活躍の飲み放題付と、お食事をじっくりと楽しめるお料理のみの2パターン!ご利用シーンに合わせてご利用いただけるように多彩にご用意しております。企業宴会や接待・親類の集まり、ご家族のお食事にぜひご利用ください。
旬食材を贅沢に使った京料理
広島出身の店主が京都で培った京の技法を活かし、目にも美しい“京料理”をご提供いたします。食材は地元・広島のものを中心に、旬の食材を使用。お料理に使うタレや醤油、ポン酢は全て自家製です。隅から隅まで一切手を抜かずに作り上げられたお料理はまさに「美味しい芸術品」!当店自慢の逸品料理を目で舌で楽しんで。
  • 福山駅 車3分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日

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福山市

鮨吉

■津々浦々の食材と銘酒とおもてなし
ビジネスシーンでの接待や、夫婦の節目となる記念日、お子様の卒業祝いなど、ちょっとした贅沢な日のご利用にも最適な当店。思い出の1ページへ、上質な空間で味わう江戸前鮨はいかがですか。津々浦々、足を運んで選び抜いた食材とそれに合わせる相性の良いお酒。ワンランク上のおもてなしでお客様をお出迎えいたします。
■1日1組限定個室で優雅な時間
高級感があり洗練された清潔な店内には、カウンター席と個室を完備。周りを気にせずゆったりと過ごせる個室は、6名様までご使用可能な1日1組限定となっており、特別感あふれる上質な空間を演出。お料理のコース内容は特に決まっておりませんのでその日の食材を楽しみにご来店くださいませ。
  • 福山駅 徒歩8分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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  • 福山駅 車10分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日
    ※※年末年始、GW ※祝日の月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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