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福山・尾道・三原でカツオが楽しめるお店

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福山・尾道・三原で
カツオが楽しめるお店

カツオが食べられるお店

カツオの魚としての特徴は、青系の色をしており大きさは50センチ程。三陸や高知では特別に、初鰹や戻鰹などの名称がついているものもあります。釣り方は一本釣りなどが有名。日本近海でも多く漁獲される魚であり、昔から料理され食されてきた歴史があります。刺身としては、薬味の生姜もしくはにんにく、わさびで食べるとさっぱりとして美味しいです。タタキは一般にカツオを節状に切った後、皮の部分を藁などの火で炙り氷で締めたものを指します。

福山・尾道・三原エリア

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福山市

個室四国郷土活性化藁家88 福山店

香ばしさがたまらない自慢の藁焼き: ご注文を受けてから藁で豪快に焼き上げご提供。売れ筋はなんといっても、土佐名物「鰹藁焼き塩たたき」です。サイズは小／並／大／特大とございますので、人数に合わせてどうぞ。いろいろ食べてみたい！という方は、鰹・ぶり・鯛の3種が味わえる「藁焼き塩たたき盛り合わせ」がおすすめです。
みかんの香りがする鯛を愛媛から直送: 愛媛より直送で仕入れるみかん鯛は、名前の通り“みかんの香り”がする鯛。「藁焼き」のご提供もございます。香川県産の醤油と自家製の柚子酢を合わせ、オリジナルのポン酢を作って食べてください！また、素材本来のおいしさをダイレクトに感じられる「お造り」は680円（税抜）でお楽しみいただけます。

福山駅徒歩4分
3,500円
※不定休 ※詳しくはご連絡ください。

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福山市

創菜酒膳肴蔵（さかぐら）

Meat craftman chose「肉盛合せ」: 熟成赤身肉、ローストビーフ、牛カツ、オイスターステーキの4種類を盛り込んだお得な肉盛りです！特に希少部位のオイスターステーキは、福山でも当店のみの取り扱いです！ハラミとロースのいいとこ取りした様な旨さを是非体験してみてください！
充実のコースは5,000円（税別）〜: 肉と魚の両方を楽しめるコースや極上赤身肉をたっぷり味わえるコースなど、メニューが異なる複数のコースを5,000円（税別・飲み放題付き）〜ご用意しています！内容の一部は日替わりなので、その時だけの特別な料理を楽しめます。各種宴会やパーティー、記念日などの特別な日にぜひご利用ください。

福山駅徒歩8分
4,000円
毎週月・火曜日

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福山市

メゾンドシェフごはん

本当の基本を大切にした料理を: 「素材」、「出汁」、「ソース」、この3つを大切に「メゾンドシェフごはん」は料理をご提供いたします
素材を吟味し、ちゃんと出汁を取り、今までのキャリアを生かしたソースを作ります
テイクアウトも可能となっておりますのでお気軽にお越しください！
4月30日業態リニューアルしました！: 本格的な味をもっと気軽に皆さまに食べて頂きたい！そんな思いで20年続いたお店をリニューアル致しました。
お席のご予約も不要です。お子様もウエルカムです！
お気軽にお立ち寄りください！

福山駅徒歩6分
1,000円
毎週水曜日
※業態変更後、定休日が水曜日に変更になっておりますのでご注意ください。

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福山市

個室北海道魚均福山店

完全個室★2/4/6〜最大80名様まで: JR福山駅近★好アクセス！少人数宴会〜大型宴会・会社飲み会などに◎2/4/6/8〜最大80名様まで必ず個室にご案内致します♪飲み放題付き宴会コースは3500円〜！！人目を気にせずゆっくりとお食事をお楽しみ頂けます♪
６００種類単品飲み放題★2H1280円★: 飲み会に◎2時間制飲み放題がクーポンご利用で1800円⇒1280円☆★（金土祝前日は1500円）
種類豊富な６００種☆★あなたにピッタリなドリンクがきっと見つかる◎ゴロゴロサワーやGODIVAを使ったお酒も楽しめるオプションも3種♪ノンアルコールカクテルも豊富♪お酒が飲めない方でも一緒に楽しく♪