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広島市でヒラメが楽しめるお店

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広島市で
ヒラメが楽しめるお店

ヒラメが食べられるお店

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ヒラメの旬は冬期。産卵後の夏場は味が落ちるといわれますが、それでも美味しい魚の代表格であることには変わらないでしょう。 飲食店において比較的高級な分類をされているヒラメは、白身魚の中でも特に淡白で上品な味わいで、日本料理では刺身、寿司、酒蒸しなどにして食べます。フランス料理ではムニエルにも使われます。肝臓(キモ)や縁側(えんがわ)と呼ばれる脂の乗った歯ごたえのある部位も珍重されています。

広島市エリア

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広島市中区

花守り

毎日厳選仕入れ!瀬戸内海の魚介
魚は個体差はもちろん、獲れた場所、状態、管理、切り方で味が確実に変わります。それを常に研究、最高にいい状態で出すために努力します。広島で一番、日本で一番美味いと言って頂けるために精進します。
とにかく旨い天然魚にこだわるコース
四季折々、地元の旬を大切に、その日一番のものを積極的に組み込みます!夏は岩牡蠣、穴子、小いわし、いさき、サザエなどがおすすめです!
  • 八丁堀駅 徒歩7分
  • 5,000円

  • ※お盆、GW、年末年始やその他行事等によりお休みいただく事がございます。 ご予約の際にご確認くださいませ

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広島市中区

魚菜家

毎日仕入れる瀬戸内の新鮮食材
瀬戸内は魚の宝庫。豊饒な大地で育まれた広島の高原野菜。
広島産かきをはじめ魚介類・野菜・広島和牛・もみじ豚と、旬の食材が豊富に揃います。
毎日仕入れる瀬戸内の新鮮食材で皆様をおもてなし致します。
また店内には、いけすがあり活き造りも多く取り扱っております。
  • 銀山町駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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◆秘密の大人の隠れ家◆
中央通り沿い ドンキホ-テ目の前 本州会館2F
◆プレミアム飲み放題◆
【100種飲み放題】120分
日本酒<獺祭><飛露喜><宝剣><新雨後の月>焼酎 <富乃宝山><吉兆宝山>日本ウイスキ-<竹鶴><戸河内>など
一般的には飲み放題に含まれないドリンクも
【必ず満足していただける飲み放題】
  • 胡町駅 徒歩3分
  • 5,288円
  • 毎週日曜日
    ※日曜日はお休みをいただいていますが、人数・ご予算に応じて対応いたしますのでお気軽にお問い合わせください。

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広島市南区

すし辰 ekie店

瀬戸内海の魅力をいいとこ取り!
瀬戸内の温暖な海で育まれた真鯛、はまち、しらすや小いわし、天然小鯵を揃えております♪「生しらす/240円(税抜)」と「小いわし/240円(税抜)」は風味にアクセントを付けるしょうがで、「広島牡蠣の握り/400円(税抜)」と「広島牡蠣の軍艦/400円(税抜)」はピリリと辛い紅葉おろしで召し上がれ◎
駅ビル内だからアクセスも抜群!
電車でのお出かけ前、出張帰りやご旅行前など…広島駅エリアで行くお店に迷った際は、ぜひ当店へお越しください☆大ぶりで新鮮なネタのお寿司をお酒と一緒にリーズナブルな価格帯で味わっていただけます。駅ビル内の店舗のため、電車の時間ギリギリまでゆったりとお食事をお楽しみいただけます♪
  • 広島駅 徒歩2分
  • 1,700円
  • 不定休日あり
    ※※施設の休日に準ずる
獺祭もOK◆プレミアム飲み放題◆
【100種飲み放題】120分
日本酒<獺祭><飛露喜><宝剣><新雨後の月>焼酎 <富乃宝山><吉兆宝山>日本ウイスキ-<竹鶴><戸河内>など
一般的には飲み放題に含まれないドリンクも
【必ず満足していただける飲み放題】
◆安心地産◆
≪豊島漁師直送≫
毎朝直送される鮮魚は季節の旬のものを目利きの達人が厳選します。調理にもこだわり、繊細な味付けで旨みを引き出します。中でも、美味しさをそのままご堪能頂くお刺身盛り合わせはご宴会に人気です!厳選日本酒や焼酎とともにお愉しみください。
  • 五日市駅 車10分
  • 3,824円
  • 年中無休
    ※※9月30日は定休日とさせて頂きます。

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広島市中区

雫 はなれ

江田島の牡蠣と豊島漁師直送地穴子
◆広島のカキの中で一番美味いっ♪との呼び声高い”三浦さん”の牡蠣!熱き思いとこだわりの理論を融合させた、究極の一粒ですっ♪
◆瀬戸内海に浮かぶ豊島の漁師の網元”北尾さん”が贈る最高の穴子!皆さんっっ『穴子の刺身』食べた事ありますか…?
創業200年”亀谷窯業”さんの瓦焼き
広島が誇る峠下牛、島根の石見ポーク、瀬戸内の鮮魚、中国地方がギュッと詰まった当店自慢の食財を
世界一と言われる1350度で焼成した【石州本来待瓦】(せきしゅうほんきまちかわら)でお好みの焼き加減に♪
  • 八丁堀駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 不定休日あり

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■アルコールも充実した品揃えです◎
当店はアルコールも充実したラインナップ。ビール、カクテル、日本酒、焼酎、果実酒、サワー、ワイン、マッコリなどのほか、ノンアルコールドリンクのビールや梅酒もご用意しています。広島産のレモンやはっさくを使用したハイボールは爽やかな味わい。美味しい料理のお供にいかがですか?
■夜遅くても気軽に立ち寄れる居酒屋
銀山町駅から徒歩3分、胡町駅からは徒歩4分と便利な立地にあり、お一人様でもグループでもお気軽に立ち寄れる肩ひじ張らない居酒屋です。深夜03時00分まで営業していますので、夜遅くからの飲み会開始もOK!各種宴会にピッタリなコース料理もございますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
  • 銀山町駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※※予約時に限り営業可、詳細は店舗までお問い合わせください。

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当店人気No,1コース!
《輝》寿司会席【7品】
<コース内容>
【三段化粧箱】先付二種・先付三種・刺身五種/【焼物】かに味噌甲羅焼/【揚物】天婦羅盛り合せ/【蒸物】磯の香りの海鮮茶碗蒸し/【寿司】輝握り 又は 輝ちらし/【お椀】本日の味噌汁/【甘味】レモンシャーベット
みんなの笑顔が出会う場所!
お客様がその時々に応じて、楽しく、飲んだり食べたりして頂ける様に多くの店舗展開をしています。
落ち着いた雰囲気がくつろぎを生む『魚民』/創作料理の新境地を切り開く『月の宴』/楽しい時間を提供する空間『白木屋』
心くつろぐ大人の個室空間『千年の宴』
  • 広島駅 徒歩1分
  • 2,100円

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広島市中区

人数に逢わせた自由自在の個室
雫 自慢の掘りごたつ個室★2名・4名・6名・10名・20名・30名・40名★
自由自在に逢せられる極上のお部屋達・・・接待・歓送迎会・仲間での宴会 等々
様々なシーンでご利用頂けますっ♪*(テーブル席・座敷も御座います)
『八千代産直市場』からの米・野菜
当店では自社経営の八千代産直市場から野菜を仕入れております!安心、安全な八千代の野菜を是非お召し上がりください♪ http://yachiyo-sanchoku.com/
  • 八丁堀駅 徒歩2分
  • 4,800円
  • 不定休日あり

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本日も、新鮮な魚が入荷しましたぁ!
全国の新鮮な素材を職人の技で、お手頃価格でお届けいたします。
ご家族から、カップル、友人同士、ちょっとしたハレの日などさまざまなシーンでご利用下さい。
丁寧に握ります。
一貫一貫、心を込めて丁寧に握ります。

  • 西観音町駅 車6分
  • 1,500円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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