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広島市で石鯛が楽しめるお店

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広島市で
石鯛が楽しめるお店

石鯛が食べられるお店

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石鯛は、スズキ目イシダイ科の魚で、日本近海に生息しています。若魚はシマダイやサンバソウ、老成した雄はクチグロと呼ばれることもあります。成魚は体長50cm程で、白地に7本の横縞模様が特徴です。 食材としての石鯛は秋が旬です。体長40cmくらいまでの石鯛が美味で、大型の石鯛は味も落ちますし中毒の危険性もあるため、食用には向いていません。主な調理法として刺身や洗い、寿司だね等の生食や、煮付けや唐揚げがあります。

広島市エリア

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広島市中区

日本料理 みつき

お食い初めや七五三などのお祝いに
お子様の健やかな成長を願う記念日に家族でお食事をしませんか?
日本料理みつきではお食い初めや七五三などの行事に合わせたプランをご用意しております。(特製ケーキやお子様用の特別メニューもご用意可能です。)
少人数から使える個室がございますので、周りを気にせずに家族団らんの時間をお過ごしください。
飲み放題もOK!人気のしゃぶしゃぶ
厳選された上質の牛肉をピーナツ、くるみなどをブレンドした特別な自家製ごまだれや柑橘の香りがさわやかなポン酢でお召し上がり下さい。〆ののうどんと餅は塩をスープで割って食べるのがみつき流♪
会席のように堅苦しくなく、マイペースに食事が出来てボリュームもしっかりあるので、宴会で人気のメニューです。
  • 八丁堀駅 徒歩7分
  • 6,000円

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広島市中区

村上水軍 本店

掘り炬燵のお座敷
村上水軍には10部屋の様々な個室があります。 テーブル席での個室や掘り炬燵座敷やお座敷などございます。色々なシーンによってお使いいただけます。
島根県浜田産活いか
島根県浜田から直送で入る活いか。店内の生簀に泳いでますので、注文が通ってから水槽からあげてその場で調理致します。いかの耳とゲソは塩焼きか天ぷらに二次加工できますので、いか一杯で満足していただけます。時期によりいかの種類が変わります。
  • 銀山町駅 徒歩2分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月4日)
    その他(2018年1月8日)
    ※12月17日は休まず営業いたします
    ※1月7日は休まず営業いたします
    ※※月曜日が祝日の場合、日曜日営業

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広島市中区

やまつみ

木のぬくもり溢れる店内空間
日常の喧騒を忘れさせる和空間で、厳選食材を味わう上質な時間をお約束。歓送迎会などの会社宴会はもちろん、接待やお仕事の打ち合わせ、同窓会・懇親会など、様々なシーンでご活用していただけます。25〜40名様まで店内丸ごと貸切も可能。
江田島産 真牡蠣
広島が誇る名産「牡蠣」
当店でご提供する牡蠣は、店主が自ら選んだ最高に濃厚でクリーミーな自慢の味!
ぜひご賞味いただきたい逸品です!
また、非常に人気が高く、鮮度も厳重に管理しておりますので、品切れの場合はご容赦くださいませ。
  • 本通駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

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