広島市でカツオが楽しめるお店

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広島市で
カツオが楽しめるお店

カツオが食べられるお店

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カツオの魚としての特徴は、青系の色をしており大きさは50センチ程。三陸や高知では特別に、初鰹や戻鰹などの名称がついているものもあります。釣り方は一本釣りなどが有名。日本近海でも多く漁獲される魚であり、昔から料理され食されてきた歴史があります。刺身としては、薬味の生姜もしくはにんにく、わさびで食べるとさっぱりとして美味しいです。 タタキは一般にカツオを節状に切った後、皮の部分を藁などの火で炙り氷で締めたものを指します。

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やまだ焼き
当店のお好み焼きは白湯スープをかけて焼き上げます。キャベツ、ネギ、もやし、天かすを入れた生地に、イカ天と大葉をミックスし、最後にたっぷりの青ネギと卵の黄身をオン。様々な具材のハーモニーを楽しめます。
豚の納豆巻き
豚バラの薄切り肉を並べて鉄板で丁寧に焼き、その上に卵、納豆、ネギ、マヨネーズを乗せて巻いた逸品
カリッと焼かれた肉と、納豆との食感の違いで複雑な味わいを楽しめます。
  • 紙屋町西駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※不定休

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広島市中区

炭焼 万作

【名物牛タンが付いた自慢のコース】
【プレミアム】熟成厚切り牛タン!食べ応え味わいともに大満足の内容◎
最高の料理とサービスでおもてなし。歓送迎会や宴会に!!
名物『炭焼牛タン』
程よい噛みごたえと旨味が堪能できる逸品!名物牛タン料理に合う赤ワインとともに...
  • 八丁堀駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※次の日が祝日の場合は、祝日が店休日となります。

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地元宮崎の焼酎を多数取り揃え
塚田農場は食材の生産者だけではなく、宮崎の酒造とも直接つながりを持っています。塚田農場だからこそ人気の焼酎や県外には出回らないレア焼酎を安定して仕入れてお客様へご提供する事が可能になってます。
みやざき地頭鷄(じとっこ)炭火焼
お客様の多くがご注文する名物料理"みやざき地頭鶏の炭火焼"。県が定めた厳しい生産条件を満たす農家にしか出荷されないため「みやざき地頭鶏」は安心安全な地鶏です。美味しい地鶏を安く食べられることで消費拡大・食料自給率の増加にもつながっています。
  • 八丁堀駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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ワイワイとした雰囲気の店内♪
当店は大衆イタリアン酒場です!肩肘張らず気軽に来れるお店となっております。
1階フロアの貸切は30名様まで可能です。2階席は最大50名まで可能です!
限定!ブチャラティ流カツオのタタキ
新鮮な鮮魚を仕入れています!イタリアンにアレンジしたカツオのたたきはさっぱりとした前菜にぴったり!
数量限定の提供となっております。
  • 十日市町駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週水曜日

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広島市中区

利久

2時間飲放付き宴会コース3500円〜!
大満足のコース内容!!
コースは全3種類、全コースに120分飲み放題!!
海の幸・山の幸などなどバラエティー豊かなお料理がぎっしり!
旬の鮮魚や人気のメニューもバッチリ網羅!
瀬戸内旬魚は身の質も味わいも絶品!
広島が誇る海の幸を存分にご堪能下さい!!
地酒も豊富にご用意しております!
  • 胡町駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※翌月曜日が祝日の場合月曜休みとなります。

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魚のプロが自信を持って造る“刺身”
春・夏・秋・冬、その季節にしかなかなか味わえない魚があり、同じ魚でも脂ののりや身の締りが変化します。魚で季節を感じてください♪広島をはじめ瀬戸内海には恵みがたっぷり☆創業80年の中で信頼ある漁師や問屋から仕入れ、ここにしかないお造りに出会えるかも!?出張・観光のお客様必見です!!
広島トップかき認定!
広島・草津港、網分海産さんの牡蠣は、「広島トップかき」「ザ・広島ブランド」認定品。築地では高値で取引される、広島が誇る牡蠣。粒ぞろいの身は、しっかりとつまっていて、焼いても大きさがかわりません。(※出荷時に水を飲ませる牡蠣は、焼くと水分が抜け身が縮んでしまうので、その差は一目瞭然!!)。
  • 銀山町駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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広島市中区

旬魚彩鮨 水仙

広々とした清潔感のある心地よい店内
店内は、木目調のテーブル席やカウンター席のある、落ち着いた居心地の良い空間。おひとり様からご友人、会社の方と一緒になど、さまざまなシーンでご利用いただけます。周りを気にすることなく過ごせる個室もあるので、大事な接待やデートにもおすすめです。ゆったりできる寛ぎのひと時をお過ごしください。
お得なランチメニューも必見
ランチタイムでは、日によって変わる鮮度抜群の海の幸を使い、色とりどりに盛りつけた「日替り海鮮丼」や、刺身や天ぷら、煮つけなどが贅沢に味わえる「花かごランチ」があります。仕事の休憩時間やお買い物のひと休みなどで、新鮮な海鮮料理を気軽にご堪能ください。
  • 本通駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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広島市中区

吟結 はなもり

広島地酒60種以上全国で130種以上!
広島のほぼ全ての酒蔵から計60種類以上の銘柄を加えました!県外の地酒を足せば系130種類以上!
5000円以上の飲み放題込コースにはこの中から80種類以上の地酒が選べます!日本酒好きにはたまらない種類、すべての銘柄を一つ一つ味見をして選んでおりますので自信をもっておすすめします!
話題の中国地方の地ビールを樽生で!
いま話題沸騰中の地ビールを中国地方にこだわり樽生でご用意。本日の地ビール樽生は?常時3種類、樽が空いたらそのつど銘柄を変え、各地のビール職人が造るおいしいビールをたくさんご紹介していきたいと考えています。
4月下旬から海軍さんの麦酒より話題のしまのわビールも入荷!限定ビールも多数取り揃えます!
  • 八丁堀駅 徒歩7分
  • 5,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※貸切の場合は営業いたしますのでご予約の際に確認ください

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広島市中区

ビアローゼン

  • 胡町駅 徒歩7分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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広島市南区

小さな居酒屋 濱

日本酒に合う肴もあります。
広島の地酒も含め全国の日本酒をご用意しております!肉や新鮮魚介や厳選野菜等使用した創作料理!本日のおすすめメニューもありますので合わせてお楽しみください♪
懐かしさ感じる和み空間!座敷15名迄
古民家を改装した店内は和の落ち着いた空間となります♪15様までのワンフロアでご宴会が可能です◎どこか懐かしさを感じる店内で、お仕事でお疲れの体をゆったり預けてお食事をお愉しみいただけます。
  • 段原一丁目駅 徒歩18分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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