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倉敷でギアラが楽しめるお店

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倉敷で
ギアラが楽しめるお店

ギアラが食べられるお店

ギアラは牛の4番目の胃のことですが、実際には腸のような役割をしている為に、偽腹（ぎはら）と呼ばれ、それが訛ってギアラと呼ばれるようになったと言われています。ギアラは他の胃部分に比べ赤みが差して美しく、脂も乗っています。また、赤ギアラと白ギアラの2種類があります。特徴としては、赤ギアラはさっぱりとしていて皮がコリコリとしています。噛めば噛むほど味が出てきます。白ギアラの方は脂も多く、肉厚で歯ごたえは赤よりもしっかりとしています。

倉敷エリア

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倉敷市

倉敷焼肉食べ放題ゆう玄

ご宴会・観光・打ち上げなどに: ゆったり座れるソファーのテーブル席と、足が伸ばせる掘りごたつのお座敷席がございます。
店内は最大56名様まで可能。もちろんカップル様から、コンパ、打ち上げ、同窓会、大人数の宴会などまでご利用いただけます。
倉敷駅　徒歩5分、美観地区の途中: 倉敷駅徒歩5分、美観地区に向かって歩いていく途中のビルの２階にございます。　観光等の際には是非お立ち寄り下さい。