岡山市で杜氏潤平(焼酎)が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 杜氏潤平(焼酎) - 岡山市エリア

グルメ グルメ

岡山市で
杜氏潤平(焼酎)が楽しめるお店

杜氏潤平が飲めるお店

メイン画像

杜氏潤平は宮崎県日南市の小玉醸造で造られる芋焼酎です。代々造り酒屋を営んできた金丸一夫氏が全国の蔵元で修行を重ねる息子に、精一杯酒造りに励むことができる環境を与えてやりたいとの思いから、休業していた小玉醸造を譲り受け2001年から酒造りを始めました。杜氏を務める純平氏は東京農業大学を卒業後、関東の清酒蔵で麹造りを学び、帰郷してからは地元の焼酎蔵で焼酎造りを学びました。親子で営む小さな蔵元ですので流通量は少ないのですが、確かな味で焼酎好きを魅了し知る人ぞ知る焼酎として人気を集めています。

岡山市エリア

条件変更

生簀で泳ぐ鮮魚を絶品料理に!
瀬戸内の魚をはじめ、朝獲れの鮮魚を仕入れ店内の生簀へ!直前まで泳いでいた魚をその場で捌きます◎まずは、素材の美味しさをダイレクトに感じられる「お造り」をどうぞ。少し甘めの濃い醤油で召し上がれ。ぷりっと引き締まった身がたまりません。どれにしようか迷った際には「盛り合わせ」がおすすめです!
岡山に居ながら熊本の味を満喫
毎朝熊本から直送している馬肉は鮮度が違います!柔らかさと旨味が抜群の「馬刺」は焼酎のおともにぴったりです。とってもヘルシーなので男性のみならず、女性にもぜひ食べていただきたい逸品。熊本ではポピュラーな馬刺用の濃い醤油タレをかけてご提供。醤油が馬肉の旨味をしっかりと引き立てています。
  • 岡山駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





岡山市の最寄り駅
  • 岡山駅
  • 宇野駅
  • 岡山駅前駅
  • 県庁通り駅
  • 高島駅
  • 城下駅
  • 常山駅
  • 新西大寺町筋駅
  • 清輝橋駅
  • 西市駅
  • 西川原駅
  • 西川緑道公園駅
  • 西大寺町駅
  • 大安寺駅
  • 大雲寺前駅
  • 大元駅
  • 大多羅駅
  • 庭瀬駅
  • 田町駅
  • 東岡山駅
  • 東山駅
  • 備前西市駅
  • 福渡駅
  • 法界院駅
  • 北長瀬駅
  • 妹尾駅
  • 野々口駅
  • 柳川駅
  • 郵便局前駅
  • 県庁通り停留所
  • 新西大寺町筋停留所
  • 西川緑道公園停留所
  • 二本松東停留所
  • 郵便局前停留所
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

岡山県

  • 岡山市
  • 倉敷

こだわり

杜氏潤平(焼酎)

こだわりのジャンルを変更 >

もっと見る
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る