岡山市で純米大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

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岡山市で
純米大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

純米大吟醸(日本酒)が飲めるお店

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純米大吟醸とは精米歩合を50%以下の米、麹と水で作られる日本酒のことです。米を磨きに磨いて雑味を取り除き手間隙かけてつくる高級日本酒をいいます。 この日本酒は最高の酒米を蔵人が最高の技術で丹念に仕込み最高傑作の日本酒を生みます。味はフルーティなもの淡く澄んだものずっしりとしたものなど酒蔵によりいろいろな味が作られます。 純米大吟醸の日本酒は華やかな香りを楽しむために冷酒で飲まれることがおすすめです。

岡山市エリア

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岡山市北区

藤ひろ

珍しい!穴子のおさしみ
白身でクセがなくコリコリっとした味わいの「アナゴのお刺身」。初めて食べたと言われるお客様が多いです。藤ひろ特製の「煎り酒」でお召し上がりください。
藤ひろ自家農園の旬野菜
岡山県岡山市北区建部町にある我が家の畑で採れた野菜。店主自らが手入れをし、収穫しています。露地野菜ですので全てを自家製でまかなっているわけではありませんが、農薬をなるべく使わないように丹精込めて栽培しています。
  • 岡山駅 徒歩9分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    GW(2019年5月2日〜2019年5月6日)
    年末年始(2019年12月29日〜2020年1月5日)
    ※※臨時営業した場合は振り替え休日を頂く場合がございます。ご来店の際は店舗までお問い合わせください。

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岡山市北区

田舎料理 すずろ家

産地直送!真庭の野菜、牛窓の魚介
当店は真庭の野菜と牛窓の魚介を、毎日産地直送で仕入れています。『日替わり囲炉裏汁』280円(税込)では、野菜や魚介の旨味を存分にご堪能いただけます。他にも、素材そのものの味や旨味をしっかりと感じていただける料理を、種類豊富にご提供しております。是非当店で、地元の味と癒しのひと時をご満悦ください。
宴会は"すずろ家"で!コース\3,500〜
ご宴会なら、個室もあるすずろ家で!
コースは3,500円、4,000円、4,500円と3コースご用意しております。
2F個室は最大24名様までご利用いただけますので、歓送迎会・打ち上げ・同窓会・夏宴会・忘年会・新年会等にぜひ当店を。
  • 大元駅 徒歩19分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

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生簀で泳ぐ鮮魚を絶品料理に!
瀬戸内の魚をはじめ、朝獲れの鮮魚を仕入れ店内の生簀へ!直前まで泳いでいた魚をその場で捌きます◎まずは、素材の美味しさをダイレクトに感じられる「お造り」をどうぞ。少し甘めの濃い醤油で召し上がれ。ぷりっと引き締まった身がたまりません。どれにしようか迷った際には「盛り合わせ」がおすすめです!
岡山に居ながら熊本の味を満喫
毎朝熊本から直送している馬肉は鮮度が違います!柔らかさと旨味が抜群の「馬刺」は焼酎のおともにぴったりです。とってもヘルシーなので男性のみならず、女性にもぜひ食べていただきたい逸品。熊本ではポピュラーな馬刺用の濃い醤油タレをかけてご提供。醤油が馬肉の旨味をしっかりと引き立てています。
  • 岡山駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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岡山市北区

ゆ鳥 奥田店

◆淡路どり炭火やきとり税込80円 〜
大切に育てられた国産若鳥を、新鮮なまま朝挽き。手間を惜しまず、1本1本丁寧に串に刺し、高熱の備長炭で旨みを閉じ込めます。メジャーな部位からレアな部位まで、お手頃価格でお腹いっぱいご堪能いただけます♪
◆タレにこだわり!やきとり&手羽唐
やきとりには、丸ごと1羽の鳥や添加物不使用しょうゆ等を独自に調合した、上品な甘みのあるタレを。手羽唐には、本場名古屋で食べ歩き改良を重ねた専用タレを使います。甘辛&スパイシーな当店名物「手羽唐」ぜひ一度ご賞味あれ♪
  • 岡山駅 車15分
  • 2,500円
最大60名までOK!プロジェクター有り
2階は全て掘りごたつ席。6名様テーブルを10卓ご用意。簾を使って自由に仕切ることが可能です。全て繋げると最大60名様までご宴会OK!イベントやパーティに最適なプロジェクターも完備しております!会議室のようなテーブルセッティングも可能ですのでお気軽にご相談ください。2階貸切は45名様以上を目安にお問い合わせを♪
焼酎と相性抜群♪名物逸品を満喫
焼酎に良く合う居酒屋メニューを多数ご用意しております!是非、お好きな焼酎と合わせて楽しんでみてください!中でも「鶏の炭火焼き」は当店自慢の逸品!国産鶏を豪快に炭火で焼き、鉄板に乗せてアツアツのままご提供します。炭の香りと鶏のぷりぷり食感がたまりません♪柚子胡椒又はおろしポン酢でお召し上がりください。
  • 岡山駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月2日)

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全4室の個室は最大16名まで対応
店内は和をモチーフとしており、欄間や竹、畳のお部屋などゆったり寛げる空間となっております。個室は2名様〜最大16名様までの全4室をご用意。宴会や接待にオススメの個室もあり、幅広くご利用頂けます。
本日のおばんざい
料理長が、その日その日で考えるおばんざいメニューは大人気!
定番のものから、旬の食材など様々なメニューを準備しています!
  • 岡山駅 徒歩8分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※(月曜祝日の場合は日曜営業) 12月のみ日曜日も営業しております。

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岡山市北区

かわず屋

出張・観光にもぜひご利用ください
かわず屋では素材にこだわった季節メニューを多数ご用意しております。どれも産地や生産者にこだわり、お客様の幸せなひと時のために、職人が心をこめて調理しております。県外のお客様のご利用も大変ご好評を頂いております。瀬戸内海の鮮魚や黒毛和牛など、お食事とお酒をごゆっくりお楽しみくださいませ。
かわず屋名物料理
肉:黒毛和牛のたたきドーム、海鮮:生ゆば海鮮爆弾さらです!。素材の持つ旨味を生かし微妙な炎との距離感を保ち、外はパリッと香り高く、中はふわっと甘味を閉じ込め焼き上げます。まさに匠の「職人技」ぜひ当店自慢の40種類の日本酒とともにご賞味下さい。
  • 郵便局前電停 徒歩6分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

岡山市北区

和風居酒屋 あかり

下津井の蛸や岡山瀬戸内の鰆
鮮度の良いものだけをご提供。活きの良い瀬戸内の魚介を仕入れ徹底管理。そんな料理長の信念は、お出しする料理ひとつひとつに表現されています。観光の方はもちろん、常連のお客様からも評価が高い下津井の蛸や鰆の料理の他にも、穴子や季節によっては鱧、牡蠣、メバル、鰈などの鮮魚もご用意しております。
岡山の鮮魚には岡山の地酒
純米酒を中心に常時10銘柄の岡山の地酒をご用意しております。フレッシュな状態で堪能していただきたくしっかりと冷蔵保存。どれもお料理との相性が良く食もお酒もすすみます。県内各地の酒蔵を自分の足で巡り厳選した銘酒ばかりを取り揃えておりますので、蔵元毎の個性を感じながら岡山の地酒を飲み比べしてみてください。
  • 岡山駅 徒歩6分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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宴会・接待・お顔合わせに最適!
掘りごたつの和室個室は、宴会・接待やお顔合わせにもぴったり!
もちろん、ご家族連れや会社宴会でもお使いいただけるお部屋です。
日本酒 味くらべセット
当店の飲み放題のメニューでは、日本酒 味くらべセットがお楽しみ頂けます!当店こだわりの日本酒を飲み放題でもお楽しみ下さい。
  • 岡山駅 徒歩7分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

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岡山市北区

炭火焼鳥 炭焼職人

40種以上の炭火串焼き
鶏レバー、地鶏小肉、豚ハラミ、牛カルビなど、丁寧に下ごしらえした串を40種以上ご提供♪注文ごとにカウンターにあるケースから随時焼いていくので、いつでも焼き立てをお出しします。
ジャズが流れる大人の空間
店内は、ジャズが流れるカフェのような落ち着いた空間。従来思い描く串焼き屋のイメージを払拭するような雰囲気は、女性同士でも入りやすく、デートにも◎
  • 大元駅 徒歩15分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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