津和野・益田・吉賀でボタンエビが楽しめるお店

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津和野・益田・吉賀で
ボタンエビが楽しめるお店

ボタンエビが食べられるお店

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食べごたえのある大きなものを口一杯に頬張りたい。そんなエビ好きの人の願いを叶えてくれるのが、このボタンエビです。ボタンエビの名前の由来は、まるで牡丹の花のように真っ赤なところからつけられました。体長が20センチ程のものが多く、その大きさはタバコと比べてみても2倍近くの大きさになります。ボタンエビは甲殻魚介類特有のタウリン・キチン・アスタキチンサンがバランスよく含まれていてカルシウムたっぷりです。おすすめは辛みの効いたわさび醤油につけてお刺身で食べることですが、食べられない頭の部分も味噌汁などに利用されます。磯の風味が鼻をくすぐる最高の一品に変身します。

津和野・益田・吉賀エリア

条件変更

店内舞台で石見神楽が見れる!!
定期開催しております♪ 開催日は店舗までお問い合わせください!!
浜田港のお魚をお届け!!
浜田港から新鮮なお魚をお届け!!また名物のどんちっち喉黒なども取り揃えています!!
  • 益田駅 徒歩1分
  • 2,700円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





津和野・益田・吉賀の最寄り駅
  • 益田駅
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