雲南・飯南・奥出雲でマグロが楽しめるお店

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雲南・飯南・奥出雲で
マグロが楽しめるお店

マグロが食べられるお店

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魚の中でもマグロは日本人にとってかなり親しみがある魚です。マグロはクロマグロやメバチ、キハダなど8種類ほどあります。赤身やトロなど部位によって味が異なり、それぞれの魅力があります。赤身はしっかりとした魚の旨味を味わうことができます。一方でトロはとろける舌触りを体感でき、年々人気となっている部位であるとも言えます。マグロの食べ方として刺身や寿司だけではなくコロッケや、カマ焼き、煮付け、ステーキなどもおすすめです。

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