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米子で軟骨が楽しめるお店

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米子で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

米子エリア

条件変更

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会社の飲み会や打ち上げの他に大切な記念日・女子会等に最適な個室をご用意しています!また、ご家族用の小さ目の個室もOK♪『わん』といえば【個室】!2名個室から団体様用の大人数まで対応可能のバリエーション豊かな個室を幅広くご用意してます!
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歓送迎会やお祝い事『個室のわん』!
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  • 米子駅 徒歩1分
  • 2,800円
  • 年中無休

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毎週金曜日解体ショー実施
毎週金曜日鮮魚解体ショー実施!!週代わりで鯛や鰤などを目の前で解体し鮮度抜群のままお客様に提供いたします☆
山陰限定コース承り中☆
各種宴会承り中☆ 山陰の旨いものを集めたコースです!! 観光のお客様は勿論、地元のお客様も満足できるコースに仕上げました♪是非ご堪能下さい!!
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  • 米子駅 徒歩2分
  • 3,000円

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女性に人気の居酒屋
「笑笑」は、女性に人気のあるサワー・カクテルを豊富にご用意しています。ゆったりとした木造りの和空間で笑笑自慢の多彩な料理やお酒を堪能できます!
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
当店人気No,1コース!!
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<コース内容>
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  • 米子駅 徒歩1分
  • 2,800円
  • 不定休日あり
    その他(2019年5月7日・2019年5月13日)
    その他(2019年6月3日・2019年6月10日)

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SNS映え!大山どりのチーズタッカルビ
大山どりを使用した、『とろ〜りチーズ』がムービージェニックな【大山どりのチーズタッカルビ】
ジューシーな鶏肉に旨辛ソースがやみつきになる逸品!!当日2人前〜ご注文可能になりました。1人前980円(税抜)
焼き鳥をお気軽に!誰でも楽しめます!
赤い提灯に煙がモクモク。サラリーマンが焼鳥をつまみにお酒を呑む・・・焼鳥屋と言えばそんな印象をお持ちかと思います。でも焼鳥ってお子様も女性も皆大好きですよね?ですから当店は、ご家族や女性が気軽に楽しめるよう雰囲気を改革。テラス席や縁側を設置しモダンな感じに。今までとまったく違う「やきとり家」を是非!
  • 米子駅 車5分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    ※【年中無休】毎日営業しております♪接待・会食・同窓会・飲み会などの各種ご宴会に大人気!会社帰りに一杯など少人数様でのご利用も大歓迎!産地直送の新鮮な大山どり料理をご用意してお待ちしております♪焼鳥に合う旨いお酒も種類豊富に取り揃えております♪大人気の宴会コースは全てのコースが飲み放題付♪ご宴会用の特別クーポンも多数ご用意してます!各種宴会コースのご予約はお早めにお願いいたします。お座敷がおすすめ!

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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  • 米子駅
  • 後藤駅
  • 三本松口駅
  • 東山公園駅
  • 伯耆大山駅
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