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米子で軟骨が楽しめるお店

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米子で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

米子エリア

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女性に人気の居酒屋
「笑笑」は、女性に人気のあるサワー・カクテルを豊富にご用意しています。ゆったりとした木造りの和空間で笑笑自慢の多彩な料理やお酒を堪能できます!
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
当店人気No,1コース!!
《福笑 FUKUWARAI》プレミアム飲み放題付き 本格バルコース【8品】
<コース内容>
前菜3種盛り合せ/海の幸七宝 贅沢サラダ/馬刺しのカルパッチョ/海老とモッツァレラチーズのアヒージョ/人気のフライド3/旨みの牛肩ロースカットステーキ or 肉好きの牛ももステーキ/SEAFOODパエリア/ホブソンズストロベリーアイス
  • 米子駅 徒歩1分
  • 2,800円

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個室で宴会最大80名様
駅中、駅近便利もよく宴会するには最適な立地なお店です。座敷掘りごたつでゆっくりご宴会をお楽しみください♪
アサヒスーパードライ
新鮮な生ビール取扱店 その他120種類以上のドリンクも揃えています。
  • 米子駅 徒歩2分
  • 3,000円

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海王は活魚にとことんこだわります!
社長自ら市場で買い付け
鮮魚にこだわる
まずはお客様の喜ぶものを!
漁業者、魚市場との太いパイプ
ゆったりとした雰囲気で!
14名様程度のお集まりに最適な、堀りごたつ風の個室や小座敷のご用意もございます。美味しいお料理と居心地の良いお席で、楽しい時間をお過ごしください。
その他、当店の大宴会場は60名様までのご宴会もOK!団体様の宴会会場として、大変喜ばれております。
お気軽にお問い合わせくださいませ。
  • 米子駅 車10分
  • 2,500円
丸善おまかせコース!
漁場直送の鮮魚!朝採れ!魚河岸が目利きした日本海の味覚♪出張や観光にもおすすめの島根名物料理がてんこ盛り!
山陰・日本海鮮魚料理
地元島根・日本海の旬の鮮魚をご堪能下さい。 お刺身盛合せやお寿司盛合せもあります。
  • 富士見町駅 徒歩7分
  • 3,500円
  • ※日曜日(日曜日から連休の場合は最終日)・第3月曜日・年末年始
▼自慢の個室で大宴会!
会社の飲み会や打ち上げの他に大切な記念日・女子会等に最適な個室をご用意しています!また、ご家族用の小さ目の個室もOK♪『わん』といえば【個室】!2名個室から団体様用の大人数まで対応可能のバリエーション豊かな個室を幅広くご用意してます!
良い席ほど、早めにご予約されてしまうもの!早めのご予約を!
歓送迎会やお祝い事『個室のわん』!
わんではお客様の大切な宴会を盛り上げるさまざまな『宴会盛り上げグッズ』をご用意してます!もちろん『無料貸出グッズ』から、有料の『ホールケーキ』や『お名前入りの日本酒ボトル』ご用意できます!また、10名様毎にクラブOFポイントを1,000ptプレゼント!(幹事様へ)大切な御宴会は是非くいものや『わん』!!
  • 米子駅 徒歩1分
  • 2,800円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





米子の最寄り駅
  • 米子駅
  • 後藤駅
  • 三本松口駅
  • 東山公園駅
  • 伯耆大山駅
  • 富士見町駅
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