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倉吉・湯梨浜・琴浦でホタテが楽しめるお店

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倉吉・湯梨浜・琴浦で
ホタテが楽しめるお店

ホタテが食べられるお店

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日本人が最も口にする貝、ホタテ。旬は10月頃で東北地方の三陸海岸以北、特に北海道で多く水揚げされる魚介類です。うま味成分であるアミノ酸、グルタミン酸、コハク酸やタウリンを豊富に含み、ホタテ特有の甘み成分はグリコーゲンで、疲労回復や体力強化に働きます。貝柱は肉厚でほぐれやすく舌触りと風味ががよいので、刺身、バター焼き、煮込みにしたり、乾燥させて干し貝柱に加工されます。貝ヒモ(みみ)は、コリコリとした食感が楽しめる刺身のほか、燻製や塩辛などにしても美味しいです。

倉吉・湯梨浜・琴浦エリア

条件変更

心くつろぐ大人の空間
「おいしいお料理をもっと楽しくゆったりと味わっていただきたい」そんな思いから「千年の宴」が生まれました。高級感溢れる雰囲気の中、湯葉豆腐料理などのこだわりのお料理をお楽しみください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
当店人気No,1コース!!
《賀宴》「夏満喫」夏の会席コース【9品】
<コース内容>
先付け三種/国産オクラと長芋の梅和え/乙女鯛の姿造り付き御造り五種盛り/鮎の炭火炙り焼/穴子と国産オクラの天ぷら/牛サーロインの炭火ステーキ/鯵の叩きと三宝升寿司/夏野菜と豆富の生姜すまし/なめらかわらび餅 〜きなこと宇治抹茶がけ〜
  • 倉吉駅 徒歩2分
  • 3,000円

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個室で宴会最大30名様
駅中、駅近便利もよく宴会するには最適な立地なお店です。座敷掘りごたつでゆっくりご宴会をお楽しみください♪
アサヒスーパードライ
新鮮な生ビール取扱店 その他120種類以上のドリンクも揃えています。
  • 倉吉駅 徒歩1分
  • 2,700円

  • ※※但し1月1日は店休日

ネットで予約する

  • 倉吉駅 徒歩徒歩5分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





倉吉・湯梨浜・琴浦の最寄り駅
  • 倉吉駅
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エリア

鳥取県

  • 鳥取市
  • 倉吉・湯梨浜・琴浦
  • 米子
  • 境港

こだわり

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