倉吉・湯梨浜・琴浦で数の子が楽しめるお店

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倉吉・湯梨浜・琴浦で
数の子が楽しめるお店

数の子が食べられるお店

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数の子はニシンの別名「かど」の子が訛ったもので、ニシンの卵巣を天日干しして乾燥、塩漬けにした食品です。価格が高く黄金色をしていることから「黄色いダイヤ」とも呼ばれます。また数の子は魚介類の中で卵の粒の量がとても豊富なことから、子孫繁栄を意味するとしてその昔室町時代後期から江戸時代にかけて庶民の間で定着し、正月のおせち料理や結納などで縁起物として使われていました。今では祝儀にはなくてはならない食べ物になっています。

倉吉・湯梨浜・琴浦エリア

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【内装】最大60名様!大人数の宴会も
歓送迎会、会社の集まり、部活動の打ち上げなどの大人数でのご利用も炉端かばなら大丈夫!広々と宴会場から、2人からゆったり座れる掘りごたつ式のお部屋、お一人様なら雰囲気も楽しめるカウンター席など、何人でのご利用でも楽しめるようご用意しています。個室も多く完備!周りを気にせずお仲間とおくつろぎください。
人気の山陰郷土料理
山陰の名産品といえば全国でも広く知られる白身のトロ「のどぐろ」。ふっくらした身に煮汁が染み込み、少しずつ味わいたくなるような上品さ。焼きもできます。皮はパリッと、白身はふわっと脂の上質な旨味を感じられます。数量が限られておりますのでご注意くださいませ。
  • 倉吉駅 徒歩2分
  • 3,000円

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倉吉・湯梨浜・琴浦の最寄り駅
  • 倉吉駅
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エリア

鳥取県

  • 鳥取市
  • 倉吉・湯梨浜・琴浦
  • 米子

こだわり

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