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坂井・あわら・永平寺でアワビが楽しめるお店

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坂井・あわら・永平寺で
アワビが楽しめるお店

アワビが食べられるお店

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高級食材の魚介類と知られるアワビ。天然物は宮城県・瀬戸内海や北海道の太平洋側などで多く水揚げされます。アワビの旬は晩春から夏にかけてで、産卵期を迎える前のアワビは身が太り、通好みのキモなども充実してきます。コリコリとした歯ざわりと甘みの後味が特徴で、採れたての新鮮なアワビは磯焼きや刺身、水貝、酒蒸し、ステーキ、粥にしても美味しいです。地方によってはアワビの肝も珍味として食べられています。

坂井・あわら・永平寺エリア

条件変更

  • 春江駅 徒歩11分
  • 690円

坂井市

松風荘あらや

  • 芦原温泉駅 車20分
  • 8,000円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





坂井・あわら・永平寺の最寄り駅
  • 永平寺口駅
  • 丸岡駅
  • 三国港駅
  • 三国神社駅
  • 春江駅
  • 森田駅
  • 本荘駅
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エリア

福井県

  • 福井市
  • 坂井・あわら・永平寺
  • 鯖江・越前市・南越前
  • 敦賀・若狭・美浜

こだわり

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