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金沢・野々市・かほくでヒラメが楽しめるお店

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金沢・野々市・かほくで
ヒラメが楽しめるお店

ヒラメが食べられるお店

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ヒラメの旬は冬期。産卵後の夏場は味が落ちるといわれますが、それでも美味しい魚の代表格であることには変わらないでしょう。 飲食店において比較的高級な分類をされているヒラメは、白身魚の中でも特に淡白で上品な味わいで、日本料理では刺身、寿司、酒蒸しなどにして食べます。フランス料理ではムニエルにも使われます。肝臓(キモ)や縁側(えんがわ)と呼ばれる脂の乗った歯ごたえのある部位も珍重されています。

金沢・野々市・かほくエリア

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幻の和牛「能登牛」
石川の和牛「能登牛」は年間出荷頭数が約700頭と少なく「幻の和牛」と呼ばれる希少な和牛です。口の中でとろける肉質と旨味を引き立てるほのかな香りをお楽しみください。
貸切50名様〜ご対応*立食最大115名
白を基調としたおしゃれな空間で、各種パーティをお楽しみ頂けます。50名様からテラス含む立食時最大115名様までのパーティにもご対応致します。結婚式二次会や、イベント、パーティなどお気軽にご相談ください。
  • 金沢駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    その他(2018年1月14日〜2018年1月17日)
    夏期休暇(2018年8月20日)

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一貫一貫まごころ込めて…
厳選した素材に命を吹き込み、すしという作品に仕上げるのがすし職人。当店では、味にこだわるすし職人が自慢の技を振るいます。一貫一貫まごころ込めて握るすし、そこに手抜きや妥協は一切ありません。お客様に最高のすしを召し上がっていただけること、それが私たち職人の喜びです。
より楽しく、より快適に
当店では、お客様により簡単に注文していただけるように、全店でタッチパネルを導入しています。もちろん、お声がけいただき、直接注文されても構いません。
すしや素材でわからないこと、その日のお薦めなど、なんでも聞いてください。
様々な味に出会うことは、すしの楽しみです。
  • 金沢駅 車5分
  • 1,600円
  • ※元日
日本海の幸を使った季節メニュー
季節によってメニューを変え、そのとき一番旬のものをご提供しております。
和と洋が融合した空間
店内には、カウンター席、テーブル席、お座敷席を完備しており、様々なシーンでご利用いただけます。また、和と洋が融合した空間は地元の方はもちろん、観光、出張の方、どなた様にも喜んでいただける創りとなっております。
  • 金沢駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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魚はもちろん鮮度抜群の活貝も◎
金沢港・七尾港を中心に鮮度抜群の北陸の地魚を仕入れております。活貝も毎日できる限り豊富に仕入れるようにしております。その日の入荷分は、店内黒板に書いてあります。鮮度抜群の魚介をご堪能ください!
広々とした店内☆32名までの宴会も◎
和風で雰囲気も良く、落ち着ける内装の店内となっております。最大32名までの宴会にも対応可能なので、お気軽にご相談ください。居心地のよい空間で、美味しいすしを食べながら至福のひと時をお過ごしください。
  • 野々市駅 車5分
  • 2,300円

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金沢市

いしや

創業より受け継ぐおもてなしの心
皆様のひと時をより贅沢なものとして頂くため、空間作りにもこだわり店内をリニューアル。
静かな店内にはゆるやかな時間が流れ、部屋には和紙のタペストリーを。
結果、隠れ家に相応しいシンプルでモダンな金沢らしい和の空間が完成しました。
接待・会席・お祝い・各種宴会に
接待や大切な日にも最適な、気品あるお部屋は【掘り炬燵】と【テーブル】2種類の個室を完備。
落ち着いた空間の中で、ゆったりのご利用頂けます。
  • 金沢駅 車3分
  • 7,000円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月6日)
    ※1月7日17:00〜通常営業

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金沢市

刺身屋

【刺身にこだわる海鮮居酒屋】
【刺身にこだわる海鮮居酒屋】
店名の通り、刺身が自慢!
その他、定食・海鮮丼・一品料理も揃う人気居酒屋!
お座敷席もあるのでご家族連れやグループでもOK♪
◆2Fお座敷完全個室◆3〜12名
12名様位までのご宴会・ご家族でのお食事、ご接待などでどうぞ。その他、顔合わせ、歓迎会、送別会などのご宴会、記念日や大事なゲスト様とのご宴席などでもご利用下さいませ。
《ディナー》少人数から予約出来る会食、宴会がお一人様3,000円〜!(2名様から承ります。前日までにご予約下さいませ。)
  • 金沢駅 徒歩15分
  • 3,000円

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金沢市

鮨楽こもり

豊富な一品料理と美味しいお酒
近江町市場や、中央市場から仕入れた新鮮な魚介や旬の食材を使用したお料理は、寿司だけでなく、一品料理も豊富にご用意しております。珍味から、お刺身、焼きものなど、お酒が進むお料理をご用意。日本酒は北陸のものをメインに、その時期に美味しいものを厳選して取り揃えております。お料理と一緒にご堪能ください。
様々なシーンでご利用ください
清潔感のある和の店内には、職人の調理様子を目の前で楽しめるカウンター席と、ゆっくり足を伸ばして寛げる掘りごたつ個室をご準備しております。6名様以上で個室を貸し切ることも可能ですので、接待や会食、ご宴会、ご家族など…様々なシーンでご利用ください。コース料理は5,500円(税込)〜ご用意しております。
  • 金沢駅 車10分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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金沢市

味処 高崎

四季折々の食材
現在のオススメは、加能ガニ・香箱ガニ・のどぐろ、寒ブリ、白子です☆
当店名物カニクリームコロッケ、ビフテキ、いくら丼もぜひ!
加賀会席コース
冶部煮を中心とした加賀会席コースから、通常のコース料理まで いろいろ対応致します。少人数より30名様までご宴会できます。お料理は4860円より、加賀会席5,400円より、品数はおおよそ4,860円で7品、5,400円で8品、6,480円で9品となっております。お客様のご要望によって、品数を変更したりもいたしております。
  • 金沢駅 車10分
  • 13,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月6日)
    ※11月のお休みは4日、11日、18日、25日 三連休の場合、土曜・日曜営業、月曜休みになります

金沢市

わ田

伝統の加賀料理 治部煮
加賀料理と言えば、治部煮!!
四季おりおりの素材を治部煮に盛りこみます。特に県外のお客様に大変喜ばれる逸品です。
夏期は、岩がきを使用します。夏期以外は鴨を使います。
堀こたつ個室
堀こたつのお部屋で、加賀料理をお楽しみ下さい!!
  • 金沢駅 徒歩バス15分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日
    ※※定休日は連休最終日を予定しております。お電話にてご確認下さい。

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金沢市

鮨処 源平

金沢の台所・近江町市場にございます
お店は近江町市場内にあるため、新鮮な食材を多数ご用意しております!!寿司といえばやはり鮮度が命!ここでしか食べることのできない一貫をお楽しみください。
料理の味わいが引立つ日本酒「源平」
創業1673年 福井県大野市の源平酒造「源平」。同じ名前が縁で創業当時からお付き合いをしております。
清酒の良い味を表現する「甘」「辛」「ピン」と三拍子揃ったものが良質の酒とされておりますが、その表現を含んで「源平」と改銘されたそうです。
  • 金沢駅 徒歩15分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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