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金沢・野々市・かほくでヒラメが楽しめるお店

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金沢・野々市・かほくで
ヒラメが楽しめるお店

ヒラメが食べられるお店

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ヒラメの旬は冬期。産卵後の夏場は味が落ちるといわれますが、それでも美味しい魚の代表格であることには変わらないでしょう。 飲食店において比較的高級な分類をされているヒラメは、白身魚の中でも特に淡白で上品な味わいで、日本料理では刺身、寿司、酒蒸しなどにして食べます。フランス料理ではムニエルにも使われます。肝臓(キモ)や縁側(えんがわ)と呼ばれる脂の乗った歯ごたえのある部位も珍重されています。

金沢・野々市・かほくエリア

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金沢市

富来

2名からご利用頂ける寛ぎの和個室
ご接待や会食などのビジネスシーンの他、誕生日や記念日、ご家族の祝いの席などに最適の店内は5部屋からなる全席個室。
最大22名様までのご利用が可能なため、おもてなしの際はもちろん、ご宴会や会食、顔合せなどの集いにも最適です。
加賀野菜たっぷり 石川の食材を堪能
加賀能登の気候風土が育んだ加賀野菜。金時草、加賀れんこん、五郎島金時(さつまいも)といった、四季折々の加賀野菜を使ってお料理をお作りします
  • 金沢駅 車10分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2018年1月2日〜2018年1月4日)
    ※※ご予約場合のみ営業致します。
石川ジビエを味わう稀少なレストラン
狩猟免許を持つシェフが自ら捕獲した鴨や鹿を使ったジビエ料理は期間限定の人気メニュー。他にも2階レストランでは地元北陸の新鮮な魚を使ったお料理、シェフが自ら出向いて仕入れたお肉料理、希少食材を使ったこだわりのお料理をご用意しております。
「美味しいタイミング」を逃さない
金沢港浜出しの新鮮な魚介。契約農家の高農園から届く、能登島の赤土で育った土の香りのする元気な有機野菜。シェフが日本各地を巡り生産者やその土地の風土、ハンターの食材への情熱や考えを聞いたうえで仕入れるこだわりの国産肉などを使用した、厳選素材コース。お食事をしっかりご堪能頂けるおすすめコースです!
  • 北鉄金沢駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※月曜日が祝日の場合は、日曜日を営業し、翌日の月曜日が定休日になります。

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魚はもちろん鮮度抜群の活貝も◎
金沢港・七尾港を中心に鮮度抜群の北陸の地魚を仕入れております。活貝も毎日できる限り豊富に仕入れるようにしております。その日の入荷分は、店内黒板に書いてあります。鮮度抜群の魚介をご堪能ください!
広々とした店内☆32名までの宴会も◎
和風で雰囲気も良く、落ち着ける内装の店内となっております。最大32名までの宴会にも対応可能なので、お気軽にご相談ください。居心地のよい空間で、美味しいすしを食べながら至福のひと時をお過ごしください。
  • 野々市駅 車5分
  • 2,300円

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一貫一貫まごころ込めて…
厳選した素材に命を吹き込み、すしという作品に仕上げるのがすし職人。当店では、味にこだわるすし職人が自慢の技を振るいます。一貫一貫まごころ込めて握るすし、そこに手抜きや妥協は一切ありません。お客様に最高のすしを召し上がっていただけること、それが私たち職人の喜びです。
より楽しく、より快適に
当店では、お客様により簡単に注文していただけるように、全店でタッチパネルを導入しています。もちろん、お声がけいただき、直接注文されても構いません。
すしや素材でわからないこと、その日のお薦めなど、なんでも聞いてください。
様々な味に出会うことは、すしの楽しみです。
  • 金沢駅 車6分
  • 1,600円
  • ※元日
日本海の幸を使った季節メニュー
季節によってメニューを変え、そのとき一番旬のものをご提供しております。
和と洋が融合した空間
店内には、カウンター席、テーブル席、お座敷席を完備しており、様々なシーンでご利用いただけます。また、和と洋が融合した空間は地元の方はもちろん、観光、出張の方、どなた様にも喜んでいただける創りとなっております。
  • 金沢駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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金沢市

鮨楽こもり

豊富な一品料理と美味しいお酒
近江町市場や、中央市場から仕入れた新鮮な魚介や旬の食材を使用したお料理は、寿司だけでなく、一品料理も豊富にご用意しております。珍味から、お刺身、焼きものなど、お酒が進むお料理をご用意。日本酒は北陸のものをメインに、その時期に美味しいものを厳選して取り揃えております。お料理と一緒にご堪能ください。
様々なシーンでご利用ください
清潔感のある和の店内には、職人の調理様子を目の前で楽しめるカウンター席と、ゆっくり足を伸ばして寛げる掘りごたつ個室をご準備しております。6名様以上で個室を貸し切ることも可能ですので、接待や会食、ご宴会、ご家族など…様々なシーンでご利用ください。コース料理は5,500円(税込)〜ご用意しております。
  • 金沢駅 車10分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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一貫一貫まごころ込めて…
厳選した素材に命を吹き込み、すしという作品に仕上げるのがすし職人。当店では、味にこだわるすし職人が自慢の技を振るいます。一貫一貫まごころ込めて握るすし、そこに手抜きや妥協は一切ありません。お客様に最高のすしを召し上がっていただけること、それが私たち職人の喜びです。
より楽しく、より快適に
当店では、お客様により簡単に注文していただけるように、全店でタッチパネルを導入しています。もちろん、お声がけいただき、直接注文されても構いません。
すしや素材でわからないこと、その日のお薦めなど、なんでも聞いてください。
様々な味に出会うことは、すしの楽しみです。
  • 金沢駅 車5分
  • 1,600円
  • ※元日

金沢市

刺身屋

【刺身にこだわる海鮮居酒屋】
【刺身にこだわる海鮮居酒屋】
店名の通り、刺身が自慢!
その他、定食・海鮮丼・一品料理も揃う人気居酒屋!
お座敷席もあるのでご家族連れやグループでもOK♪
◆2Fお座敷完全個室◆3〜12名
12名様位までのご宴会・ご家族でのお食事、ご接待などでどうぞ。その他、顔合わせ、歓迎会、送別会などのご宴会、記念日や大事なゲスト様とのご宴席などでもご利用下さいませ。
《ディナー》少人数から予約出来る会食、宴会がお一人様3,000円〜!(2名様から承ります。前日までにご予約下さいませ。)
  • 金沢駅 徒歩15分
  • 3,000円

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情緒あふれる古民家居酒屋
築100年の古民家をリノベーション。下町情緒あふれる雰囲気の良い古民家居酒屋に生まれ変わりました。1階はカウンター席とテーブル席、2階は大人数宴会も可能な座席席を完備。金沢駅からも近くアクセスも抜群◎
北陸&地元金沢の新鮮魚介を堪能
北陸・地物金沢の旨い魚介類をリーズナブルに楽しめる『はち丸』。“お客様に旬の美味しいものを食べて頂きたい”という思いで、毎日市場から取り寄せる新鮮魚介を提供しています。地元ならではの素材の味をご堪能ください♪
  • 金沢駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※※日・月曜連休時は月曜が定休日になります

金沢市

いしや

創業より受け継ぐおもてなしの心
皆様のひと時をより贅沢なものとして頂くため、空間作りにもこだわり店内をリニューアル。
静かな店内にはゆるやかに水が流れ、流れには飛び石、部屋には和紙のタペストリーを。
結果、隠れ家に相応しいシンプルでモダンな金沢らしい和の空間が完成しました。
接待・会席・お祝い・各種宴会に
接待や大切な日にも最適な、気品あるお部屋は【掘り炬燵】と【テーブル】2種類の個室を完備。
落ち着いた空間の中で、ゆったりのご利用頂けます。
  • 金沢駅 車3分
  • 7,000円
  • 毎週月曜日
    ※8月13日は休まず営業いたします

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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