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金沢・野々市・かほくでうなぎが楽しめるお店

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金沢・野々市・かほくで
うなぎが楽しめるお店

うなぎが食べられるお店

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うなぎは魚としては珍しい細長い体型の魚介類ですが、生物学的には魚類に分類されます。 高タンパクで消化もよく、食用として古くから日本人に愛されています。「土用の丑の日」のイメージが強いのですが天然物の旬は秋から冬。かば焼きやうなぎ丼としてはもちろん、タレを付けずに焼いた白焼きや、肝吸い、ワサビ、大根おろしまたはショウガ醤油などを付けて食べても美味しい。名古屋名物のひつまぶしは何段階かに分けて味が楽しめるのが人気です。

金沢・野々市・かほくエリア

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金沢市

五郎八

地元漁港直送の新鮮な魚介類の数々
その日に仕入れた鮮度抜群の魚介をご満喫いただける「おまかせ盛り合わせ」1,982円〜から、「白エビの天ぷら」864円といった揚げ物まで幅広くご用意。「生ゲソ酒盗焼」810円(全て税込)は、噛めば噛むほど感じられるゲソの甘みと、酒盗のコクのある味わい・塩気でお酒が進む一品です。厳選の銘酒とご一緒にどうぞ。
お料理によく合う北陸の銘酒15種以上
お料理を引き立たせる厳選地酒をご用意。「手取川 辛口」510円は、燗づけでより山廃独特の骨太で力強い味わいをご堪能いただける一杯。お造りなど素材の味を生かした一品とご一緒にどうぞ。「梵 ときしらず」810円(全て税抜)は食中酒としてお勧め。酸が強めなので「牛タン塩焼」など脂の乗ったお料理と相性抜群です。
  • 金沢駅 車10分
  • 4,500円
  • 不定休日あり

金沢市

浜松

昔のままに仕事をする。老舗の役割。
浜松のうなぎは、じっくり蒸してからタレをつけて焼きあげる関東風。厳選したジャポニカ種の大陸産ウナギを使用し、60年以上注ぎ足した『秘伝のタレ』で焼く。ご飯は辰口米を使用。お客様にお出しするもの全てを、実直な手仕事で仕上げた逸品を揃え、ご来店をお待ちしております。
老舗鰻店の味をご自宅や職場で!
うなぎ弁当は折詰でお持ち帰り頂くことも可能です。まずはお電話でご予約ください。石川の旅の帰路、電車のお供にお持ち帰り頂くことも御座います。ご家庭・職場で、大切なお客様のおもてなしなどに、是非。真心込めてお作り致します!詳細は店舗までお尋ね下さい
※大変申し訳ございませんが、配達は行っておりません。
  • 金沢駅 徒歩12分
  • 3,000円
  • 毎週水曜日 第3日曜日
串焼き
当店の串焼きの鶏は朝締めした新鮮な健康鶏!その他、青森県産の桜姫鶏や能登豚など厳選した食材を使用しております!人気の豚しろ串や自慢のつくね串は特におすすめです♪是非ご賞味ください。
・生つくね串 1本 180円(税抜)
・しろ串     140円(税抜)
厳選日本酒
お酒好きマスターが厳選したおすすめ限定酒は逸品・珍品揃いです。なくなり次第終了ですので飲み逃しなく!
その他、ビールにカクテル、ワインなども種類豊富に取り揃えております♪
  • 東金沢駅 徒歩13分
  • 3,500円
  • 毎週水曜日

金沢市

辰辰

季節限定酒も豊富!厳選した日本酒
当店では魚料理に合う厳選した日本酒を多数ご用意しております☆
他ではなかなか呑むことのできない日本酒【黒龍】をフルラインナップ!特に入手困難な石田屋、二左衛門11月入荷も取り揃えています。
常時20〜30種類程ご用意しているのでその日の気分やお好みに合わせてご案内します。お気軽に相談下さい!
和の落ち着いた雰囲気の堀ごたつ席
当店では落ち着いた雰囲気の空間にこだわり、ゆっくりお食事やご宴会をして頂けるように堀ごたつのお座敷をご用意しております。
各種ご宴会にご利用可能です!
新鮮な鮮魚や旬の食材を活かした料理をごゆっくりお楽しみ下さい!!
  • 金沢駅 車15分
  • 3,500円
  • 毎週水曜日

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金沢市

小太郎

接待やお祝いに最適な個室席
静かな落ち着いた雰囲気の個室は大人の空間です。少人数のご利用から最大28名様のご宴会まで、大小様々な個室をご用意しております。
お仕事仲間・ご友人・ご家族など、大切な方とのお食事に是非ご利用下さいませ。
【旨み】と【食感】に驚く六白豚
ブロックで鹿児島から取り寄せる六白豚。白豚とはまったく違う旨みと食感にファン多数。サツマイモを飼料として育てられた鹿児島県産の六白黒豚は、肉質が非常に良く、別格のものと評価されています。ほんのりした甘みのある脂身。脂の溶ける温度が高いため、べたつかずさっぱりとして、赤身部分と似た食感が楽しめます。
  • 金沢駅 車10分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日
    ※日曜・月曜が連休の場合も日曜休み、月曜営業となります。 12月は無休で営業いたします。
金沢おでんとは
金沢おでんには、統一した味、素材の定義があるわけではありません。味はそれぞれが独自に美味しいものを提供し、各お店の味、家庭の味がございます。
当店は創業以来、地元の方をはじめ、金沢に観光でいらっしゃった方にも金沢おでんとして親しんでいただいております。金沢へお越しの際は、是非お立ち寄り下さい。
50年間変わらない美味しさ
黒百合のおでんのだしは、創業して以来50年間、ずっと味を変えていません。昔からのだしにつぎたしながら作っています。そのだしにじっくりと浸かったおでんの種を一口ほおばると黒百合のあったか〜い味が口の中いっぱいに広がります。
  • 金沢駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 北鉄金沢駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 年中無休

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金沢市

大敷

能登の山間部育ちのコシヒカリ
シャリ用のお米は、店主の生まれ育った、能登の宝達山の伏流水で育てられたコシヒカリを使用。
冷たくミネラルたっぷりな水、昼夜の温度差は,美味しいお米が出来る条件
良い条件の下育ったコシヒカリは、冷めてもほどよく粘りがあり寿司には、ぴったり
鮮度◎旬の鮮魚と厳選加賀野菜
当店は金沢中央卸売市場から一番近い場所にあるすし処です。
すし屋の命とも言える魚介類の鮮度はもちろん金沢の食材である加賀野菜をふんだんに使用した料理にこだわっています。
自家農園でとれる新鮮な加賀野菜や、お米と金沢ならではの魚介類を使った四季折々の旬の逸品をご堪能ください。
  • 金沢駅 徒歩25分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年1月1日〜2018年1月4日)
    ※祝日の営業は、問い合わせくださ。

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金沢市

御料理 箸一

厳選した旬の素材をご提供
毎日市場から仕入れるからこそ、時期によって異なる旬の素材を取り揃えております。その時々の旬の海鮮素材を使用したメニューの数々を、ぜひご堪能ください。「造利」は盛り合わせだけでなく、単品での注文も可能です。
実力ある店主が作る絶品料理
店主は、様々な飲食店で修業を積んできた実力派。皆様に気軽に味わっていただけるよう、本格的な割烹の味をリーズナブルな価格で提供しています。例えば、コースは4,200円(税抜)よりご用意しています。
  • 金沢駅 車13分
  • 4,500円
  • 不定休日あり

金沢市

鮨楽こもり

豊富な一品料理と美味しいお酒
近江町市場や、中央市場から仕入れた新鮮な魚介や旬の食材を使用したお料理は、寿司だけでなく、一品料理も豊富にご用意しております。珍味から、お刺身、焼きものなど、お酒が進むお料理をご用意。日本酒は北陸のものをメインに、その時期に美味しいものを厳選して取り揃えております。お料理と一緒にご堪能ください。
様々なシーンでご利用ください
清潔感のある和の店内には、職人の調理様子を目の前で楽しめるカウンター席と、ゆっくり足を伸ばして寛げる掘りごたつ個室をご準備しております。6名様以上で個室を貸し切ることも可能ですので、接待や会食、ご宴会、ご家族など…様々なシーンでご利用ください。コース料理は5,500円(税込)〜ご用意しております。
  • 金沢駅 車10分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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