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射水でたらこが楽しめるお店

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射水で
たらこが楽しめるお店

たらこが食べられるお店

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主にたらの卵巣を加工した食品をたらこといい、日本において主な産地は北海道となっています。和食においてポピュラーな食材の魚介類で、食べ方としては塩漬けにした塩たらこや唐辛子などで味付けした明太子をそのまま食べたり、 おにぎりの具やお茶漬け、ふりかけ、たらこパスタ、たらこ焼きそば、タラモサラダなどが挙げられます。塩漬けされていないたらこの煮物や、マヨネーズ、パスタソースなどの加工品としても広く親しまれています。

射水エリア

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“旬”と“地元食材”にこだわる料理
野菜は地元の契約農家さんから仕入れるなど、旬と地元食材にこだわるのが当店のスタイル。素材の味をシンプルに味わう「春キャベツのソテー」680円(税抜)はぜひ食べてもらいたい一品。ホタルイカの時季には「ホタルイカのアヒージョ」も期間限定メニューとなって登場します!
種類豊富なワインメニュー
オーナー自らが手作りする料理との相性を考えながら厳選したワインの数々。当店自慢の肉料理に合う赤ワインをはじめ、白ワイン・スパークリングワインも多数ご用意。グラスワインで飲み比べるもよし、ボトルワインをじっくり味わうのもよし。美味しい料理とお酒をお愉しみください♪
  • 小杉駅 車5分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日 第1火曜日 第3火曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





射水の最寄り駅
  • 小杉駅
  • 中新湊駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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