射水で鯛が楽しめるお店

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射水で
鯛が楽しめるお店

鯛が食べられるお店

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鯛は国内では年中食べることも出来ますが、天然の鯛は2月から4月にかけて旬を迎える魚です。特に桜の季節は鯛の産卵直前にあたり、赤色が鮮やかになることから「桜鯛」と呼ばれます。天然鯛の漁猟量トップは山形県で、山陰の島根県・山口県に福岡県と続きます。鯛は白身魚の為、あっさりとした味わいが特徴です。調理方法は刺身の他に煮付けや塩焼きなど多岐にわたるため、和・洋・中華のどの料理にも活躍する食材です。また、低脂肪で高タンパク質のため高齢者や生活習慣病を気にする人でも気軽に食べることができます。

射水エリア

条件変更

射水市

楠亭

富山産中心◎料理長の選び抜いた食材
料理長自ら目利きして仕入れる鮮度抜群の魚介は富山県内の魚がメイン。直接仕入れるからこそ、市場に出回りにくい魚と出会えることも。全国的な好漁場である富山湾で獲れる旬の恵みを存分にご堪能ください。氷見のふぐも絶品です。来店するたびに変わるメニューをお楽しみに。
美味・幸せ◎仕入れで変わるメニュー
旬素材を詰め込んだ鍋料理は身も心も温まる絶品。その時季ならではのおいしい食材で贅沢なひと時を演出いたします。彩り豊かな寄せ鍋をはじめ、お子様からも人気のすき焼きやしゃぶしゃぶ、季節によって牡蠣鍋やぶりしゃぶ・白子(真鱈)鍋も。あったか鍋を囲み皆様で尽きない会話をお楽しみください。
  • 小杉駅 車5分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※※定休日 予約のみ営業可

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味わい様々、ランチメニュー!
お手頃価格で旬の味覚をお楽しみいただけるランチメニュー。価格に驚く「びっくりランチ/520円(税込)」は1日20食限定!お腹いっぱい食べたい方は、「満腹ランチ/1,000円(税込)」をどうぞ♪「特上ランチ/1,700円(税込)」は煮穴子や紅ズワイガニ、上うになど、贅沢食材てんこ盛り!
◆鮮度抜群の素材が命です
寿司にとって何よりも大切なのは「素材の鮮度」。《番やのすし》では氷見漁港と新湊漁港を主とした漁港より、毎日直送される鮮魚を使用。素材が持つ本来の味を思う存分味わっていただけるようなお寿司をご提供しております。自慢の新鮮さをじっくり味わえる「盛り合わせ」は特におすすめです。
  • 小杉駅 車5分
  • 2,500円
  • 年中無休
美味しい!楽しい!一押しメニュー♪
伝五郎のおすすめ 
みんな大好き鶏料理! お酒のあてには焼鳥はかかせない。ビールはもちろん、ハイボールやカクテル、ノンアルコールの飲み物と一緒にお召し上がり下さい。
嬉しい!楽しい!おしゃべり弾む♪
人気のタピオカ登場!!
太めのストローでツルンと吸い上げてモグモグ♪もちもち食管がくせになる!!ちょっぴり甘めの定番ミルクティー。いちごやぶどうミルクもおすすめ
  • 小杉駅 徒歩10分
  • 2,300円
  • 第2火曜日
    ※毎月第2火曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





射水の最寄り駅
  • 小杉駅
  • 中新湊駅
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