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高岡でウニが楽しめるお店

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高岡で
ウニが楽しめるお店

ウニが食べられるお店

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ウニの食用部分は精巣・卵巣。浅い海の砂地や岩場に生息しているものが特に美味しいとされ、北海道の積丹、利尻島、礼文島が産地として特に有名です。主に食用とされるのはバフンウニ、エゾバフンウニ、キタムラサキウニ、アカウニ、ムラサキウニなどで、日本の三大珍味とされているのは塩ウニに加工したもの。刺身や寿司ネタ、ウニ丼などは、生食することが多く、磯の香りとトロリとした濃厚な味が愉しめます。殻に載せて炭火などで焼いた、焼きうに、いちご煮、なども美味しいです。ヨーロッパでも古代ローマ帝国の時代から伝統食材としてウニは珍重されており、パスタソースやオムレツに用いられている。

高岡エリア

条件変更

新年会、同窓会は是非『わん』で!
わんではお客様の大切な宴会を盛り上げるさまざまな『宴会盛り上げグッズ』をご用意してます!もちろん『無料貸出グッズ』から、有料の『ホールケーキ』や『お名前入りの日本酒ボトル』ご用意できます!また、10名様毎にクラブOFポイントを1,000ptプレゼント!(幹事様へ)大切な御宴会は是非くいものや『わん』!!
▼自慢の個室で大宴会!
新年会・お祝い・同窓会・大切な記念日・女子会等に最適な個室をご用意しています!また、ご家族用の小さ目の個室もOK♪『わん』といえば【個室】!2名個室から団体様用の大人数まで対応可能のバリエーション豊かな個室を幅広くご用意してます!良い席ほど、早めにご予約されてしまうもの!早めのご予約を!!
  • 高岡駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休

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ケーキ付宴会コース実施中!
この思い伝えたい!お手紙ケーキ付宴会コース!記念日、誕生日や歓迎会などのお祝い・飲み会に是非ご利用ください!
※1組に対し6号サイズのお手紙ケーキ付きとなります。お好きな文字を入れられます
※6名様以上で5日前までにご予約
刺身豪快男盛り!
・海老・まぐろ・びんちょう鮪・サーモンなど…海の幸が一度に味わえる人気の逸品!
※季節や仕入れの状況により、内容が変わる場合があります。
  • 高岡駅 徒歩3分
  • 2,800円

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高温石窯で焼く本格ナポリピッツァ!
最高温度550度の石窯で一気に焼きあげることで、外はカリッと中はもっちりの食感をご堪能いただけます!生地は選び抜いたこだわりのナポリピッツァ専用。冷めても硬くなりにくい生地なので、いつまでも美味しくお召し上がりいただけます♪程よいもちもち感と歯切れの良い食感が人気の秘密です!
お得な女子会・宴会プラン充実!
3時間飲み放題付き女子会プラン2,700円(税抜)や、ビュッフェスタイルの貸切プラン4,000円(税込)など、豊富な宴会プランをご用意!女子会、2次会、歓送迎会など様々なシーンでご利用いただけます!また、本格ピッツァやおつまみなどが食べ飲み放題バイキング貸切3,500円(税抜)も人気!大人数でお楽しみください♪
  • 高岡駅 徒歩9分
  • 1,500円
  • 不定休日あり

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◆鮮度抜群の素材が命です
寿司にとって何よりも大切なのは「素材の鮮度」。《番やのすし》では氷見漁港と新湊漁港を主とした漁港より、毎日直送される鮮魚を使用。素材が持つ本来の味を思う存分味わっていただけるようなお寿司をご提供しております。自慢の新鮮さをじっくり味わえる「盛り合わせ」は特におすすめです。
◆心を込めたおもてなしを…
新鮮な素材を生かすため、お寿司を握る時はひとつひとつ心を込めて握ってご提供。お客様により一層美味しいと思っていただけるようなお寿司を味わっていただくため、常に向上心を持っております。こだわり抜いた極上のお寿司を、笑顔溢れる居心地の良い空間でお召し上がりください。
  • 高岡駅 車12分
  • 2,500円
  • 年中無休
厳選した鮮度抜群のお肉
新鮮なお肉を選び抜き、丁寧に調理した肉料理をお届けいたします。お酒との相性も良く、肉バル感覚でお召し上がりいただけます。肉汁あふれる美味しいお肉をご堪能ください。
産地に合った旬の食材を仕入れる
プリッとした食感の牡蠣をはじめ、その産地に合った旬の食材を仕入れております。季節に合わせて産地を変更しているので、いつも新鮮な素材をお楽しみいただけます。贅を尽くした逸品をぜひ味わってください。
  • 末広町駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年中無休

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高岡市

食楽房 ENJYU

◆北陸でその日に獲れた新鮮魚介
漁師と密に連絡をとり、氷見・新湊を中心に北陸で獲れた新鮮魚介を毎日仕入れています。市場・漁港で活け締めし、抜群の状態のままご提供。繊細な飾り包丁が光るお造り盛り合わせで、ご宴席も一気に華やぎます。
◆地場野菜をふんだんに使った逸品
高岡の地場野菜を中心とした「スティック野菜の冷やしバーニャカウダー」がおすすめです。彩り豊かな野菜は、季節に合わせて旬のおすすめを。濃厚なたまり醤油をベースにしたディップでご賞味ください。
  • 末広町駅 徒歩6分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※祝前日のみ営業

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





高岡の最寄り駅
  • 高岡駅
  • 越中中川駅
  • 戸出駅
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