高岡でハマグリが楽しめるお店

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高岡で
ハマグリが楽しめるお店

ハマグリが食べられるお店

ハマグリは、雛祭りでよく食べられる魚介類の一つで、お吸い物や酒蒸しで食べることが多いですが、パスタのメインの食材にも使われます。アサリに見た目が似ていますが、食べるとあっさりしていて、食べやすいです。アサリやシジミと同様に塩水につけ、暗所においておくと、砂だしが出来ます。産地では、日本産のものも目にしますが、中国産の方が店頭でみる事が多く、日本産に比べても格安です。北海道では、雛祭りのある三月によく見かけます。

高岡エリア

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高岡市

番やのすし高岡野村店

◆鮮度抜群の素材が命です: 寿司にとって何よりも大切なのは「素材の鮮度」。《番やのすし》では氷見漁港と新湊漁港を主とした漁港より、毎日直送される鮮魚を使用。素材が持つ本来の味を思う存分味わっていただけるようなお寿司をご提供しております。自慢の新鮮さをじっくり味わえる「盛り合わせ」は特におすすめです。
◆心を込めたおもてなしを…: 新鮮な素材を生かすため、お寿司を握る時はひとつひとつ心を込めて握ってご提供。お客様により一層美味しいと思っていただけるようなお寿司を味わっていただくため、常に向上心を持っております。こだわり抜いた極上のお寿司を、笑顔溢れる居心地の良い空間でお召し上がりください。

高岡駅車12分
2,500円
年中無休

高岡市

炉ばた焼陣太鼓

豊富な地酒を楽しむ！: 当店は地酒の種類も豊富！富山の20の蔵元を全て集めてご提供しております！！豊かで良質な水で醸された富山のお酒は、淡麗辛口から力強い秀逸な濃醇旨口まで、様々な表情を見せてくれます。当店イチオシの地酒・立山、満寿泉、勝駒の3種が楽しめる【利き酒セット】1,000円（税込）は特におすすめです♪
厳選食材を使った富山の郷土料理: シロエビ唐揚げ、いかの石焼、いかワタ味噌漬け、こんにゃく田楽（あんばやし）、かにみそなど、氷見・新湊のとれたての魚やオーナー自家栽培の山菜を使用した、こだわりの郷土料理がいろいろ楽しめます！北陸富山の魅力を存分にご堪能ください。