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高岡でイクラが楽しめるお店

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高岡で
イクラが楽しめるお店

イクラが食べられるお店

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イクラはロシア語で「魚の卵」を意味する魚介類。原料となるのは主に白鮭やマスの卵です。平均して10月から11月になると卵が成熟し粒が大きくなります。成熟して一粒ずつ分離したものをイクラといい、未成熟で分離していない卵を筋子といいます。イクラは、もともとロシア式のサケの卵の食べ方と製法が日本に伝わったもので、現在では甘口のしょうゆ漬けにしていただくイクラ丼や、イクラの軍艦巻きとして親しまれています。キラキラと輝く見た目と、プチプチとした食感が嬉しい食材です。

高岡エリア

条件変更

落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 新高岡駅 徒歩1分
  • 2,900円

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お酒の肴にぴったりの居酒屋メニュー
地元富山の厳選食材で作る一品料理は35種以上と品揃え充実。新鮮な魚をおろし、たっぷりの香味野菜と味噌を一緒に叩いて仕上げた「なめろう」800円は、当店おすすめ。魚と味噌の旨味が合わさった絶妙な味わい、滑らかな舌触りが魅力的な逸品。お酒はもちろん、ご飯のおともにも最適。一度食べたらクセになる美味しさです。
厳選地酒15種以上の品揃え
ビールをはじめ、焼酎やウイスキーなどドリンクは50種以上取り揃え。力強く濃厚な味わい、サラリとしたキレのよい飲み心地の「農口尚彦研究所 山廃純米」1,000円や、深みのあるまろやかな味わいの「獺祭 純米大吟醸」1,800円(全て税抜)など、寿司や海鮮料理との相性を考え厳選した地酒も各種お楽しみいただけます。
  • 高岡駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週火曜日

ネットで予約する

様々なシーンに合わせた個室
店内には、テーブル、掘りごたつ、カウンターなど様々なタイプのお席をご用意。お一人様から、ご家族、友人とのお食事、接待などに◎!
20名様から貸切も可能ですので、忘新年会・懇親会等、各種お集まりなどにもどうぞ。
名物海鮮高岡丼
富山湾で獲れた新鮮な「白海老」や「ぶり」「ほたるいか」などをリーズナブルに提供します。是非、一度ご賞味ください。
(季節によって食材は異なる場合がございます。)
  • 高岡駅 徒歩15分
  • 3,000円
  • 年中無休

高岡市

食楽房 ENJYU

◆北陸でその日に獲れた新鮮魚介
漁師と密に連絡をとり、氷見・新湊を中心に北陸で獲れた新鮮魚介を毎日仕入れています。市場・漁港で活け締めし、抜群の状態のままご提供。繊細な飾り包丁が光るお造り盛り合わせで、ご宴席も一気に華やぎます。
◆地場野菜をふんだんに使った逸品
高岡の地場野菜を中心とした「スティック野菜の冷やしバーニャカウダー」がおすすめです。彩り豊かな野菜は、季節に合わせて旬のおすすめを。濃厚なたまり醤油をベースにしたディップでご賞味ください。
  • 末広町駅 徒歩6分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※祝前日のみ営業
豊富な地酒を楽しむ!
当店は地酒の種類も豊富!富山の20の蔵元を全て集めてご提供しております!!豊かで良質な水で醸された富山のお酒は、淡麗辛口から力強い秀逸な濃醇旨口まで、様々な表情を見せてくれます。当店イチオシの地酒・立山、満寿泉、勝駒の3種が楽しめる【利き酒セット】1,000円(税込)は特におすすめです♪
厳選食材を使った富山の郷土料理
シロエビ唐揚げ、いかの石焼、いかワタ味噌漬け、こんにゃく田楽(あんばやし)、かにみそなど、氷見・新湊のとれたての魚やオーナー自家栽培の山菜を使用した、こだわりの郷土料理がいろいろ楽しめます!北陸富山の魅力を存分にご堪能ください。
  • 末広町駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    その他(2018年9月17日〜2018年9月20日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





高岡の最寄り駅
  • 高岡駅
  • 越中中川駅
  • 戸出駅
  • 西高岡駅
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