滑川・魚津・黒部で鯛が楽しめるお店

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滑川・魚津・黒部で
鯛が楽しめるお店

鯛が食べられるお店

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鯛は国内では年中食べることも出来ますが、天然の鯛は2月から4月にかけて旬を迎える魚です。特に桜の季節は鯛の産卵直前にあたり、赤色が鮮やかになることから「桜鯛」と呼ばれます。天然鯛の漁猟量トップは山形県で、山陰の島根県・山口県に福岡県と続きます。鯛は白身魚の為、あっさりとした味わいが特徴です。調理方法は刺身の他に煮付けや塩焼きなど多岐にわたるため、和・洋・中華のどの料理にも活躍する食材です。また、低脂肪で高タンパク質のため高齢者や生活習慣病を気にする人でも気軽に食べることができます。

滑川・魚津・黒部エリア

条件変更

毎朝富山で捕れた魚津産の鮮魚を提供
地元富山の旬の食材を生かした料理と、利き酒師の上級資格「酒匠」の資格を持つ店主が厳選した地酒・日本酒が楽しめる!
毎朝富山で捕れた魚を中心に東京築地からも仕入れ!日本酒との組み合せを堪能下さい!
野菜は信頼ある農家さんより
日本酒・野菜のソムリエがご提供する至福の美食時間。四季折々の厳選した食材を使った料理が自慢!ヘルシー&野菜不足を解消!富山県ブランド「むぎやポーク」のセイロ蒸しがお勧め!!
地元富山の旬の食材を生かした料理と地酒・日本酒をご堪能ください。
  • 魚津駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 魚津駅 徒歩12分
  • 820円
当店でのみ味わえる絶品干物
当店の干物は地物をはじめとする全国各地、時には世界の各地で水揚げされた良質な原料を使用しています。
市販されている干物に比べて大振りなのが当店の特徴です。
大きすぎて食べきれないという方やお一人様の方のためにハーフサイズ、魚串のご提供もいたしております。
逸品料理や洋食メニュー
干物以外にも店長がこだわった逸品料理もたくさんございます。
また、洋食レストランで働いていた店長が作る自家製ソースのパスタは絶品です。
老若男女問わず当店をお楽しみいただけるよう、スタッフ一同心よりお待ちしております。
  • 魚津駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週水曜日

魚津市

居酒屋 源助

店主一家が自家菜園で育てた野菜!
自家菜園で穫れた野菜を使用しており、季節ごとに旬の野菜をご提供いたします!店主一家が丹精込めて育てた野菜を是非ご賞味下さい!
3名〜最大50名迄の個室をご用意!
テーブル個室は3名〜20名様対応!2Fのはお座敷の個室を完備!20〜50名様でご利用いただけますので、各種宴会などにどうぞ!
1階にはカウンター席がございますので、お一人様からお食事が楽しめます。是非気軽にお越しください♪
  • 魚津駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





滑川・魚津・黒部の最寄り駅
  • 滑川駅
  • 魚津駅
  • 黒部宇奈月温泉駅
  • 越中中村駅
  • 荻生駅
  • 新魚津駅
  • 中滑川駅
  • 東三日市駅
  • 入善駅
  • 泊駅
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エリア

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