滑川・魚津・黒部でシビレが楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > シビレ - 滑川・魚津・黒部エリア

滑川・魚津・黒部で
シビレが楽しめるお店

シビレが食べられるお店

牛肉の部位の1つであるシビレとは、胸腺と膵臓部分の内臓肉の事を指しています。脂の乗りが強く、それが全体に行き渡ったような状態になっている事から、食すと魚の白子のようにまったりとした口触りです。脂は旨みが直接的でコクも強いものとなります。臓器としてはあまり大きいものではなく流通量もあまり多くないため、必ずしも置いてあるとは限りません。しかし近年のシビレ人気をうけ、これを目玉商品として積極的に入手を図る焼肉店も増えてきました。

滑川・魚津・黒部エリア

条件変更

表示順は、キニナルお店ランキングになっています。

魚津市

山内農場魚津スカイホテル店

ケーキ付宴会コース実施中！: この思い伝えたい！お手紙ケーキ付宴会コース！記念日、誕生日や歓迎会などのお祝い・飲み会に是非ご利用ください！
※1組に対し6号サイズのお手紙ケーキ付きとなります。お好きな文字を入れられます
※6名様以上で5日前までにご予約
ゆったりお席を多数ご用意！: 自社で育てた地どりを使用した料理や四季折々の郷土料理などの逸品料理をゆったりした空間でお召し上がりできるよう、様々な店内空間をご用意しております。アラカルトでのご注文はもちろんのこと、ご宴会に最適な空間もご用意しております。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。