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富山市で鱈が楽しめるお店

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富山市で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

富山市エリア

条件変更

●お座敷席完備!最大50名様!
●ご利用人数にあわせてお席をご提案させていただきます!
●漁港直送の刺身盛り合わせ!
●富山湾より毎日直送!こだわりの刺身盛り合わせ!2貫盛り990円!4貫盛り1790円!魚の鮮度にはこだわってます!
  • 大手モール駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

ネットで予約する

富山満喫!!当店限定!!宴会コース♪
富山湾鮮魚・バイ貝・白海老・昆布巻きかまぼこ・地酒の酒蒸し・とろろ昆布など富山の食材をふんだんに使用した大満足コースです!!2H飲み放題つき5000円のお得なプラン♪
富山名物料理♪
富山の春夏秋冬は季節の食材が多数ございます!!
春はホタルイカ、夏は白海老、秋は紅ズワイガニ、冬は寒ブリ♪
季節ごとの商品をご堪能ください!!
  • 電鉄富山駅・エスタ前駅 徒歩2分
  • 3,000円

ネットで予約する

アットホームな空間で味わう郷土料理
当店では落ち着いた雰囲気にこだわり、アットホームな雰囲気でお食事ができるようにカウンターとお座敷席をご用意しております!
カウンター越しに大将とおしゃべりしながら新鮮なお料理を楽しむのもよし、落ち着いた雰囲気のお座敷で食事や宴会を楽しむのもよしです!お座敷は4テーブルあり、ふすまもあるので個室利用も可能です!
富山湾の魚介類が食べられるお店です
富山湾の新鮮な魚介類にこだわり、朝の獲れたてを店長が直接仕入れてきて調理します。
春はホタルイカ・白エビ、夏はアジ・コチ・天然岩ガキ、秋はフクラギ・カニ解禁、冬はカニ・鍋・ブリ・ゲンゲなど四季の魚が沢山ならびます。四季折々の素材をお楽しみ下さい
  • 富山駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
全国各地の旬の魚介をお刺身でぜひ!
日本海庄やの魅力といえば何と言っても「新鮮魚介」。魚介は全国各地の港から目利き自慢の専属スタッフが厳選して直送されています。オススメは、仕入れたてのお刺身を12種類楽しめる「仰天!大漁盛」!旨味が強く濃厚な「インドマグロ」のほか、肉厚プリプリな季節の魚貝を盛り込みました。ご宴会にもぴったりです◎
ご宴会貸切は40〜最大45名様まで可能
和モダンで温もりを感じる店内。普段のお食事はもちろん、貸切でのご利用も大歓迎です!掘りごたつの宴会広間を40名様より最大45名様まで承ります!仕切りで区切られているため、周りを気にせずご宴会が可能です。落ち着いた雰囲気に包まれながらゆったりと企業ご宴会や打ち上げをお楽しみください。
  • 電鉄富山駅・エスタ前駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 年中無休

富山市

居酒屋 一会

隠れ家
裏路地にひっそりとたたずむ、落ち着いた雰囲気のお店です。
お客様のお腹も心も満たせるよう、こだわりのお酒、真心込めた料理を提供しております!
一会スタッフ一同、笑顔でお客様のお越しをお待ちしております!
お刺身の盛り合わせ
新鮮な旬の食材をご提供致します!こだわりのお酒とご一緒に!!
  • 富山駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
隠れ家
お客様のお腹も心も満たせるよう、こだわりのお酒、真心込めた料理を提供しております!
一会スタッフ一同、笑顔でお客様のお越しをお待ちしております!
お刺身の盛り合わせ
新鮮な旬の食材をご提供致します!こだわりのお酒とご一緒に!!
  • 富山駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
新湊直送!とらふぐ料理
新湊から直送されている自慢の「とらふぐ」は、
一品料理はもちろんコースでも味わうことができます。
  • 桜橋電停 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
絶品!お寿司!!
地物のお魚をはじめ、新鮮魚介を使ったお寿司をぜひご賞味ください!
お米にこだわる!!!
富山湾に揚がる数々の魚介に合う独自のお米の配合。
それは県内のお米選びから始まり品種の配合。
他店に無きシャリへの追及から始まりお届け致します。
  • 富山駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

富山市

十々八

日本の良き和が感じられる個室
どの個室にも床の間や囲炉裏があり、日本の良き和のセンスが溢れています。
居心地の良さが魅力。お座敷だけでなく、イスとテーブル和室もあります。
足腰に不安のあるご年配の方に嬉しい造りになっております。
豊富なお魚料理
毎日仕入れる新鮮な魚介類。北陸の旬の海の幸を豊富に取り揃えております!
各種ご宴会、出張や観光客のお客様大歓迎!
個室もございますので、多様なシーンでご利用ください。
  • 桜橋駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 速星駅 徒歩18分
  • 820円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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