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上越市でムール貝が楽しめるお店

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上越市で
ムール貝が楽しめるお店

ムール貝が食べられるお店

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ムール貝は別名ムラサキ貝ともよばれる魚介類で、強い繁殖力のため日本ではホタテ養殖の邪魔者として扱われることもあるようですが、ヨーロッパ各地、特に南ヨーロッパではペスカトーレ、パエリア、ブイヤベース、ワイン蒸しなどとして重用される食材です。白ワイン蒸しは、ムール貝を美味しくいただく調理法のひとつ。にんにくやアンチョビで風味をつけます。蒸し煮で出た貝の煮汁を使用したパエリヤも最高のご馳走になります。

上越市エリア

条件変更

豊富なドリンクメニュー
カクテルを中心に充実したドリンクメニューは約300種類以上!
ノンアルコールカクテル 500円(税抜)〜ご用意しておりますので、
お酒が飲めないお客様でも充分に楽しんで頂けます。
パーティプランをご用意!
4名様よりパーティプランをご予約頂けます。
1名様/3,500円(税込)からご用意!
食物アレルギー等のある方にも対応致します。お気軽にご相談下さい。
  • 高田駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 毎週水曜日

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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