柏崎で軟骨が楽しめるお店

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柏崎で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

柏崎エリア

条件変更

セルフドリンクコーナー設置
お客様御自身でドリンクをお作り頂けるセルフドリンクコーナーが出来ました。2月末まで単品の飲み放題が90分1000円でのご提供です。生ビールからハイボール、カクテル、サワーまで幅広く御用意。
・4名様以上でのご案内です。・お料理を2品以上御注文下さい。・アルコールのお客様にはお通し代324円頂いております。
当店自慢の本マグロ使用!
当店は本マグロの赤身を使用しております。
そんな自慢の本マグロと中トロ、大トロが入った特選まぐろや三種盛り。
贅沢な一品です。
  • 柏崎駅 車10分
  • 2,700円

ネットで予約する

柏崎市

風太

全8品2時間飲み放題込み5000円〜
2時間飲み放題が付いたコースです!5名様〜
店舗貸切も7名さま以上で承っております!
御料理のみも3000円〜
日本酒にこだわる!
名の知れた酒蔵のものから、あまり出回らない銘柄まで多数ご用意しております。
  • 柏崎駅 徒歩10分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※その他 不定休日あり
【選べる2種】もつ鍋
ぷりっぷりの食感が堪らない【もつ鍋】が旨い◎
醤油・味噌の選べる二つの味が嬉しい一品は、どちらもスープに旨味をたっぷり含んだ至福の味。是非一度、ご堪能ください!
【厳選!!】上質な国産のお肉
炙力家のお肉は、全て国産。
カルビ・ロース・極厚牛タン・ハラミなど、おいしいお肉をお腹いっぱいお楽しみください!!
  • 柏崎駅 徒歩6分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
豪華☆宴会コース
ボリューム満点の地魚料理やろばた焼きを中心に良心的な価格で味わえる【海鮮ろばた 船栄 柏崎店】サク飲みや県外の方にも大人気!地酒や地魚も豊富な取り揃え。
・海鮮満喫コース 2H飲み放題♪9品 6,000円
・自慢の!海鮮尽くしコース 2H飲み放題♪8品 5,000円
・辛うまコース 2H飲み放題♪7品 4,000円
日本海の高級魚☆のどぐろ塩焼き
新潟を代表する魚を新鮮な状態で塩焼きにいたします。炭火でじっくり焼き上げたのどぐろは、脂の旨味を凝縮した味わい深い仕上がりになっております。
  • 東柏崎駅 車10分
  • 3,000円
  • 年中無休
こだわりの厳選素材/だし/がらスープ
【大三角の塩】自然海塩を使用し、独自の製法でだし塩と柚子塩に仕上げてあります。
【大三角の鶏がらスープ】鶏がらをきれいに洗い、8時間以上煮込んで作ります。
【大三角の鶏】新潟県産ブロイラーと、地鶏は名古屋コーチンを産地より仕入れております。
2時間飲み放題つき《宴会コース》
※4名様よりご予約承ります※
おまかせ料理7〜8品に飲み放題がついた【ご宴会コース】はお1人様4,500円(税抜)〜!女子会にも大好評でリピーターも続出中◎お席のご予約のみも可能ですので、お気軽にご相談ください。
※写真はイメージです。実際のコース内容とは異なります
  • 柏崎駅 徒歩7分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
圧倒的コスパ。この品数が290円から
お値打ち×ボリューム×美味しさを諦めたくない幹事さんは、ぜひ当店でご宴会を。バラエティ豊かな本格料理が低価格でご用意。圧倒的なコストパフォーマンスです。

「冬のご馳走」フェアメニュー
1月22日(水)〜
焼津直送「本まぐろ」や「白子」や「紅ずわい蟹」「いぶりがっこ」を使った旬の料理や創作料理などご用意致しました。寒い夜だからこそ吾平で一息ついてください。
  • 柏崎駅 徒歩7分
  • 2,500円

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柏崎市

魚民 柏崎店

飲み放題も充実♪
宴会コースの飲み放題は充実の約50種類♪キリン一番搾り(生)からジントニック・レモンサワーなどのカクテル・サワーも充実。宴会料理と併せて思う存分ご堪能ください。※一部宴会コースの飲み放題内容が異なる場合がございます。詳しくは店舗までお問合せください。
【生の旨み】おいしい魚
生鮪(まぐろ)・九州直送鰤(ぶり)・生サーモンなどおいしい魚をご用意しております!刺身・なめろう・ユッケ・お寿司など生の旨みを活かしたお料理を是非ご堪能ください!
  • 柏崎駅 徒歩14分
  • 2,700円

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お料理の品揃えが豊富
焼肉や韓国料理はもちろん、串焼きや唐揚げ等の居酒屋メニューも豊富に取り揃えております!おすすめは『焼き鳥5点盛り合わせ』750円(税抜)!焼酎や日本酒など、美味しいお酒とご一緒にお楽しみください♪
各種ご宴会承ります!
コースは3,500円(税抜)〜ご用意しております。柏崎市でご宴会をお考えの方は、ぜひ当店へ!種類豊富なドリンクが楽しめる90分飲み放題メニューは1,500円(税抜)でお付けできます。
  • 柏崎駅 徒歩7分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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