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魚沼で砂肝が楽しめるお店

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魚沼で
砂肝が楽しめるお店

砂肝が食べられるお店

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胃袋を包む筋肉のかたまりで、脂肪分がほとんどなく、こりこりとした食感が特徴です。また、亜鉛や鉄分も豊富で美容にもよいとされています。食べ方は串焼きのほかにも炒め物や、アヒージョなどさまざまで、お酒のおつまみとして相性抜群の存在です。

魚沼エリア

条件変更

魚沼市

居酒屋 響

大人数のご宴会も可能!!
大型個室完備!ゆったりと足を伸ばせる堀ごたつ席や
カウンター席もございますので、お一人でも気軽に呑みに来れます♪
日本酒にこだわる
もちろん地酒も多数ご用意!魚沼の味を堪能ください!
  • 小出駅 徒歩16分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
産地を吟味!鮮度が命の食材
『よってけ じゅんぼう』イチオシの赤身馬刺し。馬肉の生産量全国2位の福島県から仕入れた馬刺しはあっさりした美味しさが格別!国産の軽種馬を主流としている福島県産の馬刺しは、九州と違い脂身の少ない“赤身”の文化。旨味をしっかり味わっていただける逸品です。お好みの薬味とともにご堪能ください。
じゅんぼうならではのユニークな逸品
俺の桶盛り海鮮サラダ 980円(税抜)は4種類ほどの新鮮なお魚とますこをふんだんに使用している彩り鮮やかなサラダです。特製のカルパッチョドレッシングをかけてどうぞ。ジャコとおぼろ豆腐のサラダ 680円(税抜)とじゅんぼうサラダ 780円(税抜)は地元の立場とうふのお豆腐を使用。自家製ドレッシングも好評です。
  • 小出駅 車9分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





魚沼の最寄り駅
  • 越後堀之内駅
  • 北堀之内駅
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