新発田・胎内でカツオが楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > カツオ - 新発田・胎内エリア

グルメ グルメ

新発田・胎内で
カツオが楽しめるお店

カツオが食べられるお店

メイン画像

カツオの魚としての特徴は、青系の色をしており大きさは50センチ程。三陸や高知では特別に、初鰹や戻鰹などの名称がついているものもあります。釣り方は一本釣りなどが有名。日本近海でも多く漁獲される魚であり、昔から料理され食されてきた歴史があります。刺身としては、薬味の生姜もしくはにんにく、わさびで食べるとさっぱりとして美味しいです。 タタキは一般にカツオを節状に切った後、皮の部分を藁などの火で炙り氷で締めたものを指します。

新発田・胎内エリア

条件変更

少人数からご利用いただける個室席
少人数から使える個室はテーブル、お座敷、掘りごたつのお席をご用意。様々なシーンやご利用人数に対応可能。和を基調とした落ち着ける空間とアットホームな接客でまた来たくなるような居心地のよいお店づくりを心掛けています。最大40名様迄の個室も◎近隣でこれだけのキャパの宴会が可能な店舗はあまりありません。
旬を愉しむおすすめ料理
当店人気メニューの脂ののった『のどぐろのお造り』をぜひご堪能あれ!都内ではこの価格ではなかなか食べられません!旬の海鮮を数種類楽しめる『お造り盛り合わせ』や『〆鯖刺し』など絶品の必食メニューが目白押し!お酒と合わせて大人の語らいをどうぞ。
  • 新発田駅 徒歩10分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





新発田・胎内の最寄り駅
  • 新発田駅
  • 西新発田駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

新潟県

  • 長岡・見附・小千谷
  • 燕市・三条市
  • 新潟市
  • 新発田・胎内
  • 五泉・阿賀野・阿賀
  • 南魚沼・湯沢
  • 柏崎
  • 糸魚川
  • 上越市
  • 佐渡

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る