新発田・胎内でうなぎが楽しめるお店

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新発田・胎内で
うなぎが楽しめるお店

うなぎが食べられるお店

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うなぎは魚としては珍しい細長い体型の魚介類ですが、生物学的には魚類に分類されます。 高タンパクで消化もよく、食用として古くから日本人に愛されています。「土用の丑の日」のイメージが強いのですが天然物の旬は秋から冬。かば焼きやうなぎ丼としてはもちろん、タレを付けずに焼いた白焼きや、肝吸い、ワサビ、大根おろしまたはショウガ醤油などを付けて食べても美味しい。名古屋名物のひつまぶしは何段階かに分けて味が楽しめるのが人気です。

新発田・胎内エリア

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馬刺しに海鮮◎今夜は何にする?
鮮度抜群の馬刺しをご提供。様々な部位がございますので、いろいろ食べ比べてみませんか?馬カルビとも呼ばれている「ばらひも」は甘みがあり、一度食べたらやみつきになりますよ。リーズナブルな価格も嬉しいポイント◎素材の旨味を引き出すにんにく味噌でお召し上がりください。
地場産の食材を活かした料理がずらり
臭みがなく脂が美味しい“越後もちぶた”の「串焼」はまさに絶品!食感は柔らかく、肉汁はじゅわっと溢れだします。素材の旨味が詰まった「串カツ」やじっくり煮込んだ「もつの煮込み」も人気です。新潟ならではの味を存分にご堪能ください。天然素材をシンプルに焼いた「ジビエの串焼」もございます。
  • 新発田駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※月2回 日・月連休

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厳選お肉をお酒すすむ逸品でご提供!
大きく食べごたえのある人気メニュー「半身揚げ」は、かぶりつきはもちろんのこと、カットして数人でのシェアもおすすめ。新潟の定番、カレー風味で味付けしてご提供しております。ご要望いただければ、ご提供前に食べやすくカットもいたします。お酒はもちろん、ご飯もすすむ当店の自信作をぜひご堪能ください。
バラエティに富んだ創作料理をご用意
「鶏梅大葉」や「肉巻きアスパラ」、「マグロカツ」などの、お肉、お魚の串に加えて「餅明太子」・「紅生姜ロール」・「マッシュルーム 〜トリュフ塩かけ〜」などの創作串も見どころ!串揚げを満喫するなら「おまかせ盛り合わせ」が◎6本盛り、10本盛りをご用意しております。山盛り千切りキャベツと共にお楽しみください。
  • 新発田駅 徒歩11分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※【日曜を含む連休】日曜は営業、祝日がお休みとなります。

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新発田市

さちや

海・山の旬のもの
当店では海・山の旬な食材を使ったお料理を提供しております。メニューも都度変わるのでお客様を飽きさせません!!
脅威のリピーター率!宴会コース!
新発田で宴会するならさちやへ!鮮魚、山菜、旬菜がコース料理で味わえます!!
  • 新発田駅 徒歩13分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日
馬刺しに海鮮◎今夜は何にする?
鮮度抜群の馬刺しをご提供。様々な部位がございますので、いろいろ食べ比べてみませんか?馬カルビとも呼ばれている「ばらひも」は甘みがあり、一度食べたらやみつきになりますよ。リーズナブルな価格も嬉しいポイント◎素材の旨味を引き出すにんにく味噌でお召し上がりください。
地場産の食材を活かした料理がずらり
臭みがなく脂が美味しい“越後もちぶた”の「串焼」はまさに絶品!食感は柔らかく、肉汁はじゅわっと溢れだします。素材の旨味が詰まった「串カツ」やじっくり煮込んだ「もつの煮込み」も人気です。新潟ならではの味を存分にご堪能ください。天然素材をシンプルに焼いた「ジビエの串焼」もございます。
  • 新発田駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※月2回 日・月連休

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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