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新潟市でオマール海老が楽しめるお店

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新潟市で
オマール海老が楽しめるお店

オマール海老が食べられるお店

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西洋の高級食材オマール海老はロブスターとも称され、イセエビよりもぷりぷりとした弾力のある白い肉が特徴の魚介類。格別な風味が愉しめます。一尾の大部分が食用可能で、捨てる所がありません。代表的な調理法は素材を活かしシンプルに縦に割ってグリルやローストにしたり、ボイルやスチームして食べるほか、殻に具を詰めたグラタンやパエリヤ、ビスクというスープにしても美味しいです。また緑がかった内蔵は、お酒好きにはたまらない最高の珍味です。雌ロブスターの卵も食べられます。

新潟市エリア

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新潟市中央区

FRENCH TEPPAN 静香庵

ダイナミックながらも繊細に
【料理長 石井 浩】
1962年新潟に生まれる。ホテルオークラ新潟で料理の世界に入り、東京のフレンチレストランを経て新潟グランドホテルへ。ホテル内でのレストランの料理長を歴任後、2014年10月より『FRENCH TEPPAN 静香庵』の料理長に就任。厳選素材の良さをさらに引き出すべく、大胆かつ繊細に焼き上げます。
じっくり見極めた食材だけを使用
【産地にとらわれない】
品質の良いものをご提供するため、新潟の村上牛のほかは産地や銘柄にこだわらず、その時期に状態が良いものだけを仕入れるようにしています。村上牛も、しっかりとした体制のもとで飼育を行っている信頼できる業者の方と取り引きしています。料理長一押しの和牛を心ゆくまでご堪能ください。
  • 新潟駅 徒歩9分
  • 15,000円

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新潟市中央区

ICHIE

ロケーションは記念日利用に最適です
記念日のご利用におすすめのコースやメニューを多数ご用意しております。
種類豊富な飲み放題
パーティープランには2時間飲み放題付き!ビール、日本酒、ワイン、カクテルなど幅広い飲み放題をお楽しみいただけます。
アニバーサリープランには飲み放題はついておりませんが、プラス2,000円(税抜)で2時間飲み放題をお付けすることが可能です。ぜひ各種ご宴会の際にご利用ください。
  • 新潟駅 徒歩8分
  • 5,000円

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新潟市中央区

ビストロ 椿

A5・A4ランクの「にいがた和牛」
こだわりの新潟県産「にいがた和牛」を使用したメニューをご用意しております。特に村上牛のタリアータはにんにくの香りをつけてシンプルに焼き上げた人気の一品!記念日や誕生日といった特別な日にぴったりの逸品をワインと一緒にご堪能ください♪
記念日にメッセージプレートをご用意
お誕生日や記念日といった各種お祝い事の方には『ビストロ椿』特製デザート盛り合わせに変更可能です!新潟古町の小粋な居酒屋でイタリアンなお料理とワインでいつもと違った雰囲気でお楽しみください!人気のため、前日までの予約がおすすめ!
  • 新潟駅 徒歩20分
  • 4,000円

新潟市中央区

燕三条 イタリアン Bit

世界に誇る!燕三条の伝統工芸品
Bitで使用しているテーブルウェアには、強いこだわりがあります!国内唯一の鎚起銅器産地として技術を継承されている『玉川堂』の食器やグラスを使い、細部までの緻密な描写を求める彫刻の伝統技溢れる『MARUNAO』のお箸やスプーン、言わずと知れた『snow peak』のダッチオーブンなどを使用しています。
黒毛和牛とフォアグラのロッシーニ
新潟県産黒毛和牛ヒレ肉シャトーブリアンとフランス産フォアグラのロッシーニ。贅沢な逸品です。
  • 新潟駅 車5分
  • 4,500円
  • 毎週火曜日
    ※※火曜日以外に、月二回ほど不定休が御座います。恐れ入りますが詳細はお店に直接ご連絡ください。

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薪窯で焼く本格ナポリピッツァ
当店名物はなんと言っても、本格ナポリピッツァ!ナポリピッツァをこよなく愛する当店のピッツァ職人が“日本ナポリピッツァ職人協会”に認められた確かな腕で、本場の味をお届けいたします。定番メニューから、ドルチェピッツァなどデザート感覚で楽しめる変わり種まで、種類豊富にご用意♪テイクアウトも承ります。
コースで逸品料理と美酒を堪能
薪窯ピッツァや魚料理、シャルキュトリーなど、当店自慢のお料理を詰め込みました♪中でもおすすめのコースは「魚介・お肉堪能コース」!魚もお肉もバランス良く楽しめる大満足の内容です。セットの飲み放題も、カクテルや焼酎に日本酒も楽しめる充実のラインナップ◎さらに、クーポン利用で飲み放題を1時間延長できます。
  • 新潟駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日
    ※※月1回日曜定休有り。事前にご連絡ください。 ※定休日でも祝前日は営業し翌日お休みさせていただきます。なお、月〜木ランチはお休みとなりました。

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絶品!厚切り牛肩ロースステーキ
厳選したアメリカ産の牛肩ロース。オーダーカットで焼きたてのおいしいステーキを提供いたします。さらにY,STYLEステーキ200gと牛タンステーキ230g。マフィアチキンが盛り合わせになったBBQ!!MEAT PLATEもご用意!YASURAGI GARDENおすすめNo1商品です。
限定10食のLOBSTERROL
東京で大行列のLOBSTERROLLが新潟に初上陸!?
1人前でなんと3尾分のオマールエビがはいった
贅沢サンド!リバーサイドでおしゃれランチ♪
  • 新潟駅 徒歩15分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※※雨天の場合は休業となります。お天気が不安定な場合は一度お電話頂いてからご来店ください。

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DENおまかせコース
【旬を彩るコース】シェフおすすめの6,000円コースでは、その季節の旬を味わえるお料理をご堪能いただけます。メインでは牛フィレ肉のソテー、オマール海老を贅沢に2品ご用意しております。季節ごとに変化する「他では食べたことがない」を味わえるコースです。
食事が楽しい空間をご提供します
テーブルのお席は少人数でのお食事会から最大28名様までのパーティーにもご利用いただけます。お客様に少しでもくつろいだ時間をすごしていただけるように、テーブルは広くそして高さにもこだわっています。店内の貸切は25名様からご利用いただけます。打ち上げ、ウエディング2次会での貸切などお気軽にご相談ください。
  • 新潟駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 毎週火曜日
    ※不定休あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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