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新潟市でハマグリが楽しめるお店

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新潟市で
ハマグリが楽しめるお店

ハマグリが食べられるお店

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ハマグリは、雛祭りでよく食べられる魚介類の一つで、お吸い物や酒蒸しで食べることが多いですが、パスタのメインの食材にも使われます。アサリに見た目が似ていますが、食べるとあっさりしていて、食べやすいです。アサリやシジミと同様に塩水につけ、暗所においておくと、砂だしが出来ます。産地では、日本産のものも目にしますが、中国産の方が店頭でみる事が多く、日本産に比べても格安です。北海道では、雛祭りのある三月によく見かけます。

新潟市エリア

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新潟市中央区

日本料理 雪花

地元新潟の味覚を堪能
【日本海の新鮮な幸】
食材の宝庫である新潟。北側には雄大な日本海が広がり、多種多様な魚介類が水揚げされます。『雪花』では地元の食材を中心に仕入れ。お出ししているお造りや焼き魚には、冬はブリやふぐ、春は桜鯛といった、その時季の旬の魚介を使用。脂がのり、舌の上で跳ねそうな海の幸をぜひご満喫ください。
選りすぐりの美酒を愉しむ
【新潟の地酒が豊富】
米どころ新潟で造られた日本酒を数多く取り揃えております。新潟の日本酒はあっさりとしているため、料理との相性が良いのが特徴です。また、上下に長い地形のため、同じ県でも上越・中越・下越で味が異なります。ぜひ飲み比べてみてください。とっておきの一杯が見つかるはずです。
  • 新潟駅 車10分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※年末年始

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名物2 天然南まぐろ刺盛り
このボリュームで1980円 (税抜)!!ぜひグループ皆さんで召し上がっていただきたい逸品です!
名物3 やさい串巻き
新鮮な野菜を串焼きで食す!あっさりしていて何本食べてもあっさり食べられます!1本から注文可能なので、30種類の中から自分好みの串盛りに!
  • 新潟駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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新潟市中央区

食彩家こころ

宴会におすすめ!【食彩家 こころ】
季節の食材を活かした”創作料理”と”和モダン”隠れ家個室の店【食彩家 こころ】
コース料理は季節に合わせて、食材&料理を変更してまいります!
2名様〜最大23名様Ok!各種個室完備
2名様〜最大23名様までお使いいただける”和モダン”個室をご用意しております。店内は暖かみのある照明とジャズが流れており、落ち着いた隠れ家空間を再現。まさに大人の居酒屋として様々なシーンにお使いいただけます。
  • 新潟駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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  • 新潟駅 車15分
  • 1,500円
  • 不定休日あり
    ※(施設に準ずる)
☆新鮮野菜をサラダバーで☆
その日仕入れた新鮮な野菜をサラダバーで味わって下さい!トマト、パプリカ、たまねぎ、ズッキーニ、ブロッコリー、にんじん、キャベツ etc数え切れない野菜の数々を6種類のドレッシングでおいしく摂取♪日ごろの野菜不足もたんとで解消☆
☆シェフ手作りの絶品パスタ☆
たんと小新南店本間店長特製のパスタは、月替わりでメニューを変更!旬の素材をフライパンの上で躍らせれば絶品パスタに大変身!ガッツリ食べたい人にオススメのパスタ大盛は+200円☆
  • 寺尾駅 車10分
  • 1,200円
  • 不定休日あり

新潟市中央区

和・伊・の台所 五十八

和と伊を合わせた料理 地酒10種類
新鮮な厚切りのお刺身や「四つ葉ポークの安田瓦焼き」・「殻付き牡蠣のカンカン酒蒸し」・「のど黒」など、『五十八』の自慢料理を楽しめる宴会コースを4,000円(税込)からご用意。価格によって、「佐渡産ズワイガニ詰め焼き」など、料理内容もグレードアップ。飲み放題は、平日なら2.5時間ゆったりお過ごしいただけます。
宴会は2名様から最大42名様までOK!
スタッフの活気溢れ、ジャズの流れる店内には、テーブル席、カウンター席、お座敷席がございます。もちろん、半個室もご用意、窓際個室席の貸切も可能です。お座敷席エリアは最大42名様まで、窓際個室エリアは12名様まで貸切OK!職場の宴会などに、ぜひご利用ください。
  • 新潟駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月1日)

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南蛮海老トマトクリームスパゲッティ
姉妹店「五十八」でも大人気!南蛮エビの旨みが詰まった濃厚ソースはやみつきです♪
3種のタレで楽しむお刺身盛り合わせ
とにかく新鮮なお魚は当たり前!月潟村の歴史のある醤油、カルパッチョ風にバジルソース、笹川流れの塩が入ったごま油塩の3種類のタレで召し上がっていただきます。シンプルな調理法食べ方自由がごっぱちや流!
  • 新潟駅 車10分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

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佐渡の地酒が楽しめる★
佐渡の代表的なお酒「真野鶴」「金鶴」「北雪」を常時取り揃えています♪
それぞれ純米酒もご用意しているので、飲み比べる楽しみもあります!
オススメは、北雪の大吟醸「YK35」です★
生ビールは常時2種類ご用意!!
キリン一番搾りと一番搾りプレミアムの2種類をご用意しています!
毎週火曜日は一番搾りが半額★
※祝日の場合は、通常価格となります。
  • 青山駅 徒歩8分
  • 3,000円
【漁港直送】鮮度抜群!海の幸☆
≪オーダー率90%≫を誇る、当店自慢の"漁港直送お造り7点盛り 『極』”
旬の魚介を盛り込んだ一皿は、手間を惜しまず丁寧な仕事で作り上げる、食通の大人も唸る逸品!!
県内各地から厳選仕入れ【新潟清酒】
厳選した新潟清酒(村祐・北雪・壱醸・想天房・〆張鶴等)をどうぞ。個性的な酒が県内各地の蔵で熱い気持ちで造られています♪自慢の日本酒を揃えております!!お好みの肴とその豊富な味わいをお楽しみ下さい♪
  • 新潟駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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様々な場面に
2名様から最大64名様までご利用できるお座敷の個室を完備。地元のクラブチームの集まりや打ち上げ、合コンや女子会などにもご利用いただけます!詳しい情報はお問い合わせください。
各種宴会にオススメ!
トムヤムクンやエビマヨ等の魚介が楽しめる【女子会コース】や霧島黒豚しゃぶしゃぶが味わえる飲み放題付き【しゃんじコース】をご用意!他にも当日OKのコースもあるので、突然の集まりにも気軽にご利用頂けます♪
  • 新潟大学前駅 徒歩11分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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