新潟市で鯛が楽しめるお店

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新潟市で
鯛が楽しめるお店

鯛が食べられるお店

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鯛は国内では年中食べることも出来ますが、天然の鯛は2月から4月にかけて旬を迎える魚です。特に桜の季節は鯛の産卵直前にあたり、赤色が鮮やかになることから「桜鯛」と呼ばれます。天然鯛の漁猟量トップは山形県で、山陰の島根県・山口県に福岡県と続きます。鯛は白身魚の為、あっさりとした味わいが特徴です。調理方法は刺身の他に煮付けや塩焼きなど多岐にわたるため、和・洋・中華のどの料理にも活躍する食材です。また、低脂肪で高タンパク質のため高齢者や生活習慣病を気にする人でも気軽に食べることができます。

新潟市エリア

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全国各地の旬の魚介をお刺身でぜひ!
日本海庄やの魅力といえば何と言っても「新鮮魚介」。魚介は全国各地の港から目利き自慢の専属スタッフが厳選して直送されています。オススメは、仕入れたてのお刺身を12種類楽しめる「仰天!大漁盛」!旨味が強く濃厚な「インドマグロ」のほか、肉厚プリプリな季節の魚貝を盛り込みました。ご宴会にもぴったりです◎
料理を引き立てる日本酒をご用意
当店では、魚介や和食にぴったりな日本酒も常時15種ございます。大人気で入手困難な「獺祭」や「八海山」「澤乃井」「北雪」などの定番ものや、お刺身を引き立てるキレ味の良い「初孫」「真澄」なども取り揃えました!
  • 新潟駅 徒歩1分
  • 3,500円

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新潟市西蒲区

料亭 三笠屋

新潟の魅力が満載の会席料理
当店の会席コースは「地元の料理や食材の良さを知ってほしい」という想いを込めて、新潟の食材をふんだんに使用しています。新潟の魅力が満載ですので、県内外のお客様をおもてなしする際にも最適です。同じコースでも、お客様のご要望や日によって内容が変わるため、何度来ても食べ飽きしない美味しいお料理が楽しめます。
地産地消を意識した逸品の数々
天然の幸に恵まれた“新潟”はまさに食材の宝庫。活蟹をはじめ日本海で獲れた新鮮な海の幸、恵まれた気候で育った美味しい野菜など、地元の食材を贅沢に使った逸品が目白押しです。新潟市地産地消の店にも認定されている『三笠屋』はコース料理はもちろん、お店で開催しているイベントでも新潟の食材をご堪能いただけます。
  • 巻駅 徒歩4分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※ご予約を事前にいただければ営業いたします。

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掘り炬燵式の個室座敷 
ご宴会にぴったりな個室のお座敷完備♪掘り炬燵式です♪ご利用人数様にあわせて、10名様・20名様・30名様など仕切ることも可能ですので、お申し付けください。会社のお集まりや親睦会、サークル、ご家族でのお集まりなどにぴったりです♪
歓送迎会予約受付中!
 お料理8品 おひとり様2980円〜♪3時間飲み放題付き ゆっくりと個室空間で宴会はいかがですか?
  • 新潟駅 徒歩2分
  • 3,000円

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新潟市中央区

いかの墨

活いかの踊り造り
半透明な美しい身が鮮度の証。コリコリとした食感と上品な甘みをお楽しみください。春は「やりいか」夏は「真いか」冬は「赤いか」など、季節に応じて水揚げされる種類が異なります。※入荷がない場合もございます。予めご了承ください。
1日1組限定「三笑庵」
1日1組限定のいかの墨別邸「三笑庵」では、専属の板前とスタッフがおもてなしいたします。目の前で調理される料理と厳選された日本酒で宴会をお楽しみください。20名様より貸切承ります。最大で40名様まで着席可能です。大人数でお越しの際は、ぜひご利用ください!
  • 新潟駅 徒歩4分
  • 4,500円

  • 年末年始(2019年1月1日)
    ※2019年1月1日はお休みとなっております

新潟市中央区

〜越後一会〜 十郎

こだわりの越後料理を食べられる店
毎朝農家から直接届く新鮮野菜の数々や新潟港から水揚げされる新鮮鮮魚を、職人達が炭火で焼いたり、お造りにしたりと、ただの越後料理とは一味違うオリジナル料理を提供しております。お食事に合わせて、地酒などのお酒もご用意しております。ぜひ一度ご賞味ください。
  • 新潟駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

新潟市中央区

海鮮問屋 大助 古町店

◆ランチ、ディナーともに人気あり!
県内外問わず根強いファンが多い「大助」の海鮮丼。店主が毎日市場から直接仕入れたその時々最高の魚介類でお客様に美味しい海鮮丼をご提供しています!!新潟の地魚を中心に10種〜12種の魚介を使用した人気No1メニューです。
◆オーダーメイドご宴会コース
たとえば「7品で5,000円(税込)」、「全個別盛りで4,000円(税込)」など、お客様と相談しながらご宴会コースを作り上げます。人数やご予算、ご利用シーンに合わせてご用意いたしますので、まずはお気軽にご連絡くださいませ。豪華な食材を使った華やかな一皿などもお任せください◎
  • 白山駅 徒歩25分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    GW(2019年5月5日・2019年5月6日)

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鶏っく自慢のコース2980円〜ご用意!
飲み会や宴会にぴったりのコースをご予算に合わせてご用意♪こだわりの料理がご堪能頂ける絶品コースを取り揃えております!!
ビールに◎炙り炭火焼がうまい!
大山鶏、名古屋コーチンなどうまみがぎゅ〜っ!!と詰まった全国の銘柄鶏が集結!それぞれの自慢の料理でお楽しみ頂けます。キンキンに冷えたビールに極上の組み合わせです。
  • 新潟駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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お祝い、ご結納に。慶事会食プラン
ご結納やご長寿、七五三、お食い初めなど、ご家族のお祝いの席に。
華やかなお席にふさわしい真心を込めたおもてなしをいたします。
繊細で味わい深いお料理を、日本庭園を眺めながらどうぞ。
旬を味わう会席料理
選りすぐりの新潟の美味を味わえる会席料理を8,800 円(税込、席料別途)よりご提供。
他にも、ご予算に応じて会席料理をご用意いたしております。
  • 新潟駅 徒歩9分
  • 10,000円
  • 年中無休

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新潟市中央区

和らぎ亭 しまや

木の温もり漂う、落ち着いた寛ぎ空間
店内は木を基調に新潟ならではの温かな風情を大切にいたしました。熟練の料理人の技を眺められるカウンター席や囲炉裏風テーブル席、掘り炬燵になった半個室、2階には広い和室の完全個室もご用意。お一人様から接待、ご宴会まで、ゆっくりお食事をお楽しみいただけるよう空間づくりにもおもてなしの心を表しております。
和食一筋の料理人が新潟の味覚を探求
独自のルートで佐渡から仕入れる新鮮な魚介と、新潟が誇るブランド牛『村上牛』や地鶏、『越後もち豚』。地元農家が愛情込めて育てた地場野菜や米も選び抜いた和食が自慢の当店。その日仕入れた食材で仕立てる『本日のおすすめ料理』や、新潟産食材の魅力を引き立たせた一品料理など、食の宝庫・新潟の味覚を存分にどうぞ。
  • 新潟駅 徒歩7分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    その他(2019年9月16日)
    その他(2019年9月23日)
    ※9月15日は休まず営業いたします
    ※9月22日は休まず営業いたします

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新潟市中央区

日本海庄や 新潟駅店

全国各地の旬の魚介をお刺身でぜひ!
日本海庄やの魅力といえば何と言っても「新鮮魚介」。魚介は全国各地の港から目利き自慢の専属スタッフが厳選して直送されています。オススメは、仕入れたてのお刺身を12種類楽しめる「仰天!大漁盛」!旨味が強く濃厚な「インドマグロ」のほか、肉厚プリプリな季節の魚貝を盛り込みました。ご宴会にもぴったりです◎
料理を引き立てる日本酒をご用意
当店では、魚介や和食にぴったりな日本酒も常時15種ございます。大人気で入手困難な「獺祭」や「八海山」「澤乃井」「北雪」などの定番ものや、お刺身を引き立てるキレ味の良い「初孫」「真澄」なども取り揃えました!
  • 新潟駅 徒歩1分
  • 3,500円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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