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新潟市で鯛が楽しめるお店

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新潟市で
鯛が楽しめるお店

鯛が食べられるお店

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鯛は国内では年中食べることも出来ますが、天然の鯛は2月から4月にかけて旬を迎える魚です。特に桜の季節は鯛の産卵直前にあたり、赤色が鮮やかになることから「桜鯛」と呼ばれます。天然鯛の漁猟量トップは山形県で、山陰の島根県・山口県に福岡県と続きます。鯛は白身魚の為、あっさりとした味わいが特徴です。調理方法は刺身の他に煮付けや塩焼きなど多岐にわたるため、和・洋・中華のどの料理にも活躍する食材です。また、低脂肪で高タンパク質のため高齢者や生活習慣病を気にする人でも気軽に食べることができます。

新潟市エリア

条件変更

新潟市中央区

えびす鯛 新潟駅前店

佐渡沖直送鮮魚を使用した海鮮和食
佐渡沖直送鮮魚を中心に、その日水揚げされた中から選りすぐった盛り合わせは、市場で食べるような新鮮な鮮魚をお楽しみいただけます。また当店のたこは真たこ・水たこ・イイダゴ・石たこなど、佐渡沖で水揚げされたものを中心に仕入れを行っております。
飲み放題付き宴会コース
特選お造り盛合せや新潟県産牛など、新潟県内から厳選した旬の食材が楽しめるコースをご用意しております。2時間飲み放題付きコースをご予算に応じてご用意しております。また各コースプランに+500円(税込)にて【越後の地酒飲み放題】を追加いただけます。新潟の人気銘柄を取り揃えております。ぜひお試しください。
  • 新潟駅 徒歩3分
  • 4,500円

  • 年末年始(2018年12月31日)
    ※2018年12月31日はお休みとなっております。

新潟市中央区

燈里屋

新潟を味わう会席料理の数々
旬の食材の特長を生かしたお料理が味わえます。『村上牛ステーキ会席 11,900円(税込)』は上質な村上牛を贅沢に堪能できます。ほかにも会席料理は6,480円(税込)〜ご用意しておりますのでお気軽にお問い合わせください。
12月限定で忘年会特別会席も8,640円(税込)で承っております。
飲み放題のプランもございます。
格式と趣のある和空間
柔らかな間接照明が趣のある空間を演出してくれます。
4名〜最大30名様まで対応可能な個室を7部屋ご用意。接待やご家族での会食など人数に合わせてご案内いたします。
  • 新潟駅 車7分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜日が祝日の場合は、日曜日が営業日となり、翌日の月曜がお休みとなります。

新潟市中央区

日本料理 安曽

天然トラフグ ふぐ刺し
河豚は白身で弾力があり淡白な味わいで、身・皮・口先・白子・ひれが可食部です。背皮を黒皮、腹皮を白皮といい、併せて真皮となり、トウトウミ・身皮の3種類があります。河豚の皮はコラーゲンを含んでコリコリと歯ざわりが魅力で、にこごりやサラダ・お造りに添えてお召し上がりください。3月半ば迄がシーズンです。
間人蟹(たいざがに)
京都府の丹後半島の間人(たいざ)港に水揚げされた蟹です。
  • 新潟駅 車10分
  • 20,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※(予約のみ営業)

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新潟市中央区

丸寿司 関屋店

「1皿2貫 129円〜」で本格寿司を!
地元の漁港・市場から毎朝仕入れる鮮魚、新潟県産100%コシヒカリ、地元で作られるしょうゆにみそ…。厳選素材を使ったこだわりのお寿司を「1皿2貫 129円〜(税込)」とリーズナブルな価格で味わえるのも、県内に3店舗を展開する地域密着の「丸寿司」だからこそ!ご家族と、ご友人と、さまざまなシーンでご利用ください♪
食べ比べが楽しい「三昧シリーズ」も
「炙りエンガワ・炙りサケトロ・炙り大トロ」の「炙り三昧」(561円・税込)、「ハラモステーキ・サケトロステーキ・ビントロステーキ」の「ステーキ三昧」(388円・税込)など、1皿で3または4種類のお寿司を味わえる「三昧シリーズ」も人気!一人で楽しむのもよし、家族やカップルでシェアして楽しむのもよし。
  • 関屋駅 徒歩6分
  • 2,500円

  • その他(2019年12月31日)
    ※※上記日程は予約寿司折受渡しのみとなります ※1月1日は休み
新潟の地酒50種が飲み放題!
新潟の地酒は、その数なんと50種類。吟醸純米や特別純米など、日本酒に目のない方には堪らない品揃えです。通常飲み放題に+500円(税込)で、これら50種類もお試しいただけます。「謙信」や「加賀の井」、「月不見の池」など、糸魚川五蔵のものがオススメです。飲み比べセットで、お好みの地酒を見つけるのも◎
糸魚川名物が続々登場
地産のものを使った人気メニューが堪能できるコースに注目。その中でも一押しは、「つるまる探求コース」です。糸魚川産の本わさびを添えて食べるお刺身は、時期や仕入れ状況で内容が変わります。石焼きでお出しする牛タンは、1.5cmの分厚さ!お好みの焼き加減で召しあがれ。
  • 新潟駅 徒歩2分
  • 3,000円

  • ※※その他臨時休業

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新潟市中央区

うんめぇ日本海 鯛家

日本酒◆常時15種の地酒を取り揃え
県内各地から選りすぐりの地酒を常時15種類以上取り揃えております。淡麗辛口の日本酒のおいしさに酔いしれていただくのも通なお楽しみかたとしてご提案させていただいております。季節酒や稀少酒なども旬に応じてご用意させていただいております。うんめぇ地酒と相性◎な肴でおもてなし致します。
鮮度抜群◆新潟名物「のどぐろ」
新潟といえば「のどぐろ」。当日仕入れの鮮度抜群ののどぐろを、一尾まるごと塩焼きや煮付けでご用意いたします。県外のお客様の接待でお喜びいただける一品となっております。鮮度抜群ののどぐろの脂のノリに驚く方も多数いらっしゃいます。
  • 新潟駅 徒歩5分
  • 4,500円

  • 年末年始(2017年12月31日〜2018年1月3日)

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新潟市東区

宴や 一歩

◆ゆったりくつろげる座敷席
靴を脱いでゆったり座れる座敷席も完備。職場やご友人との飲み会など、ゆっくり飲みたいときにもぴったりです!席の間には仕切りもあるので、お隣の目を気にせず楽しんでいただけます。美味しい海鮮料理をつまみに、楽しいお酒を心行くまでご堪能ください!!
◆おひとり様も気軽に立ち寄れる
店内はおひとり様でも利用しやすいカウンター席がございます。スタッフとの会話を楽しんだり、料理ができるところを眺めながらゆっくりお酒を楽しむことができます♪お仕事帰りにちょっと飲みたい、そんな時にもぴったりです。もちろん、お二人で方を並べて会話を楽しんでいただいてもOK◎
  • 東新潟駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

新潟市中央区

季節料理 いまい

新潟の地酒とのどぐろなど新鮮な魚介
近海で獲れた脂ののった10キロ以上のぶりの腹のトロの部分をおだしします。
新潟の地酒とのどぐろなど新鮮な魚介
新潟で獲れた1キロクラスの大きな脂ののった新鮮なのどぐろを切り身にしてだします。
  • 新潟駅 車10分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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新潟市中央区

しゃぶ禅 和楽 新潟店

タレのこだわり
素材の味を引き立てるしゃぶ禅秘伝の胡麻だれは、吟味した十数種類もの素材を独自の製法により、各店毎に仕込んでいる鮮度を大切にした生のたれです。時期によって微妙に異なる素材そのものの味や、温度の変化を考え、素材を合わせる際にも料理長のたしかな味覚によって分量を微調整し伝統の味に仕立てています。
厳選された黒毛和牛 すき焼食べ放題
お肉の美味しさを皆様で存分にご堪能して頂けますよう、自慢の黒毛和牛のすき焼は、「食べ放題」をお値打ち価格にてご用意させて頂いております。すき焼食べ放題6,900円!また、国産牛以上の牛肉は、すべて弊社の規格に基づいた上質なリブロースのみを仕入れ、野菜についても、常に新鮮なものを仕入れております。
  • 新潟駅 徒歩1分
  • 6,000円
  • 不定休日あり
    ※12/31・1/1のみ、お休みさせて頂きます。(年末年始 営業時間の変更あり。お問い合わせ下さい)

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おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 亀田駅 車9分
  • 820円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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