チーズたっぷりパングラタン

ソウズの人気メニュー☆
溢れんばかりのチーズとパンの組み合わせは、ワインが進む一品です。

地元新潟産の厳選食材

スタッフ自ら仕入れに行くほどこだわり抜いた食材。
その日その日の一番美味しい食べ方で召し上がっていただけるようご準備いたします。

• 新潟駅 徒歩2分
• 3,500円
• 不定休日あり
  夏期休暇（2018年8月13日）

雪室熟成ポークの安田瓦焼き

『善丸』の看板！新潟県の瓦と食材をコラボさせたオリジナルメニューです。県内産の豚肉を雪室で熟成させた「雪室熟成ポーク」は、スノーエイジングによりしっとりと柔らかく、旨みもたっぷり。また、瓦で焼くことにより、遠赤外線効果で肉が縮まらずジューシーな仕上がりに。お客様の目の前で豪快に焼き上げます！

鮮度抜群！新潟の旬の魚介

3種のタレ（新潟 月潟村の醤油・バジルソース・塩ごま油）で楽しめる「刺身盛り合わせ」や、お酒がすすむ「俺の海鮮なめろう」など、新鮮魚介を味わえるメニューが盛り沢山。直で目利きするものや、各地から仕入れるものなど、その日その日で違ったものが入荷しています。職人の技が光る焼き物もお見逃しなく！

• 新潟駅 徒歩4分
• 4,000円
• 毎週日曜日
  年末年始（2018年12月31日〜2019年1月2日）

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3H飲み放題 or 2Hプレミアム飲み放題

「和民」「坐・和民」では、いつでも3時間飲み放題が楽しめる！通常飲み放題メニューの他、「獺祭 等外」などが飲み放題になる2時間プレミアム飲み放題も追加料金なしでお選びいただけます♪また、お酒を飲まない方にも楽しいひと時をお過ごしいただけるよう-500円のソフトドリンク飲み放題もご用意しております。

ワタミファームの新鮮素材使用！

和民では、厳選の食材を素材に合わせて調理いたします。ヘルシーでお酒にも合う『清流鶏むねハムのサラダ』は絶品！豊かな自然に囲まれた環境、美味しい銘水で育てられた清流鶏の胸肉を丁寧に蒸し上げた鶏むねハムをたっぷり乗せた新鮮野菜のサラダ。少し甘めの特製クリーミードレッシングでお召し上がりいただきます。

• 新潟駅 徒歩3分
• 2,400円
• 無

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飲み会にはやっぱりビール♪

まずは乾杯のビールから！楽蔵うたげ 新潟南口駅前店のビールは「スーパードライ」「スーパードライブラック」「キリン　一番搾り」「サッポロ　エビス」をご用意致しました。いつもの味で乾杯！枝豆やポテトフライなどの定番のおつまみと合わせて、ごくごくとお愉しみいただけます。

お酒と楽しむ創作和食料理の数々

寿司や刺身などをはじめとする海鮮料理に炙り、串焼きなどの和食料理をメインに幅広いお食事を提供しております。ご宴会コースではすき焼きや寿司懐石などをお楽しみいただけて、単品料理には「マンガ肉ハンバーグ」「アボカドの生ハム巻き天ぷら」などのひと技きかせた一皿まで。多彩なメニューをお楽しみください。

• 新潟駅 徒歩2分
• 3,500円
• 年中無休

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新潟の地酒50種が飲み放題！

新潟の地酒は、その数なんと50種類。吟醸純米や特別純米など、日本酒に目のない方には堪らない品揃えです。通常飲み放題に＋500円（税込）で、これら50種類もお試しいただけます。「謙信」や「加賀の井」、「月不見の池」など、糸魚川五蔵のものがオススメです。飲み比べセットで、お好みの地酒を見つけるのも◎

糸魚川名物が続々登場

地産のものを使った人気メニューが堪能できるコースに注目。その中でも一押しは、「つるまる探求コース」です。糸魚川産の本わさびを添えて食べるお刺身は、時期や仕入れ状況で内容が変わります。石焼きでお出しする牛タンは、1.5cmの分厚さ！お好みの焼き加減で召しあがれ。

• 新潟駅 徒歩2分
• 3,000円
• 無
  ※※その他臨時休業

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平日限定食べ放題

平日夜限定の坐旺のお料理を満喫できる食べ放題コースです。こだわりのお肉の他に冷麺などサイドメニューも豊富にご用意♪
●大人3500円(税抜)●小学生半額の1750円(税抜)●小児(小学生未満)無料
●飲み放題は120分はお1人様プラス1480円(税抜)で承り中

週末(土・日・祝)限定ランチ

こだわりのお肉をランチ限定のお手ごろ価格でお召し上がりいただけます！＋300円でハーフ麺(ざおう冷麺、醤油ラーメン、台湾まぜそば)をセットに♪各種ドリンク付でボリューム大満足間違いなしのざおうこだわりランチです。

• 大形駅 徒歩31分
• 4,000円
• 年中無休

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bond的おすすめ逸品、直球勝負！

ぼんどを語る上で外せない2種類のチキン。ガーリックペッパー、カレー味の唐揚げ。鶏天は軽く塩味、小麦粉を水で溶いて揚げるのでふんわりとした仕上がり。醤油や薬味をつけて見た目以上にあっさり楽しめます。対して、唐揚げはカリッとしてジューシー。子供から大人まで全世代の人気者。お酒で変えて味わうのも◎

お酒と相性パーフェクトな変わり種！

お刺身、唐揚げなど王道メニューも良いけれど、いつもと違う！変化球。そんな一品メニューがココにある！その中でも特におすすめなのが牛フワの煮込み。国産牛の肺、フワ。レバーよりもクセがなく、ふわふわとした柔らかい部分とナンコツのような箇所がともに楽しめる。醤油ベースのスープでお楽しみください。

• 内野駅 徒歩14分
• 2,500円
• 不定休日あり

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自家製シャルキュトリー

シャルキュトリー（食肉加工品）を出来る限り自家製で！ベーコンやソーセージ、パテなど自家製のシャルキュトリーはワインとの相性抜群♪

自家製パン★4坪の小さいパン屋さん

ベーカリーを併設。こだわりの自家製パンを10数種類取り揃えております！アラカルトにでてくるパンも全てこちらのもの！

• 新潟駅 徒歩1分
• 3,500円
• 毎週水曜日 第2火曜日

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新潟駅南で発見♪140名様までの会場

大型宴会は麒麟にお任せ！天井が高く開放的な2階フロアは着席65〜70名様、立食90名様までご利用いただけます。テーブルレイアウトの変更も可能。企業様のご宴会など店舗の貸切も可能です！（着席110名様 立食140名様）2階ご利用時の飲み放題はサーバーから自分でお好きなだけ注げるキリンビール5種飲み放題が楽しめます！

牛タンステーキ×串焼でバッカスTIME

ビールとの相性抜群の炭火焼き。外は炭火の香りを纏いカリッと香ばしく、その身は素材の持ち味がギュッと閉じ込められジューシーな味わいに♪中でも厚切り牛タンの炭火焼きは外せない必食メニュー。その分厚さはまさにステーキ級！柔らかさの中にも牛タン独特の歯ごたえを楽しめる逸品です。塩麹漬け、味噌漬けをご用意！

• 新潟駅 徒歩1分
• 3,500円
• 不定休日あり

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店自慢の一品料理！！

自家製厚揚げは皮は“パリパリ”、中は“ふっくらアツアツ”の絶品！！
他にも定番メニューからオリジナルメニューまで一品料理も豊富です。ぜひ一度、御賞味下さい。

種類豊富な日本酒

定番酒はもちろん、おススメも変わります！新潟の名物料理のお供はやっぱり地酒で★

• 関屋駅 徒歩13分
• 2,500円
• 毎週月曜日
  年末年始（2018年12月31日〜2019年1月2日）