開放的でゆったりとした空間の店内

開放的でゆったりとしたスペースと空間の店内。
テーブルごとの間隔を広くとってあるので、周りを気にせずお食事して頂けます。

極上〈生〉が飲める店

おいしい極上の生ビール〈一番搾り〉を提供させて頂きます！！
KIRINが設けた基準と審査をクリアして正式に認定されています。特別なうすづくりのタンブラーグラスで飲むことでさらにおいしく頂けます！同じ一番搾りでもこだわりのある一番搾りを飲んでください！！

• 関屋駅 車19分
• 3,000円
• 不定休日あり

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DENおまかせコース

【旬を彩るコース】シェフおすすめの6,000円コースでは、その季節の旬を味わえるお料理をご堪能いただけます。メインは牛フィレ肉のソテー、オマール海老を贅沢に２品ご用意。季節ごとに変化する「他では食べたことがない」を味わえるコースです。また、飲み放題付プランも6種ございます。シーンに合わせてご利用ください。

食事が楽しい空間をご提供します

テーブルのお席は少人数でのお食事会から最大28名様までのパーティーにもご利用いただけます。お客様に少しでもくつろいだ時間をすごしていただけるように、テーブルは広くそして高さにもこだわっています。店内の貸切は25名様からご利用いただけます。打ち上げ、ウエディング2次会での貸切などお気軽にご相談ください。

• 新潟駅 徒歩4分
• 4,000円
• 毎週火曜日 第2水曜日 第3水曜日
  その他（2019年5月7日〜2019年5月9日）

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世界に誇る！燕三条の伝統工芸品

Bitで使用しているテーブルウェアには、強いこだわりがあります！国内唯一の鎚起銅器産地として技術を継承されている『玉川堂』の食器やグラスを使い、細部までの緻密な描写を求める彫刻の伝統技溢れる『MARUNAO』のお箸やスプーン、言わずと知れた『snow peak』のダッチオーブンなどを使用しています。

黒毛和牛とフォアグラのロッシーニ

新潟県産黒毛和牛ヒレ肉シャトーブリアンとフランス産フォアグラのロッシーニ。贅沢な逸品です。

• 新潟駅 車5分
• 4,500円
• 不定休日あり
  ※不定休※恐れ入りますが詳細はお店に直接ご連絡ください。

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シーンに合わせて選べる20種以上

全てイタリアワインで赤・白・泡など400円（税込）〜ご用意しております。ロッソ　ディ　ノートリ(4,000円)は果実味が豊かでそれに負けないミネラルや酸味などのバランスが取れており、とても上品な味わいでお勧めです。その他、メニューにはない秘蔵のワインもご用意しておりますのでシェフにお気軽にお声かけください。

お誕生日、記念日などのお祝いに

お誕生日、記念日など各種お祝い事にぴったりのコースをご用意しております。
ジャズが流れるアットホームな店内は大切な人と過ごす特別な空間に。
ディナー利用ももちろん、記念日ランチにはファーストドリンクと記念日プレート付も！
(あらかじめご予約ください)

• 白山駅 徒歩23分
• 4,000円
• 毎週日曜日
  ※10月8日、22日もお休み致します。

シニアワインアドバイザー

シニアワインアドバイザーの資格を持つオーナーが厳選したワイン、グラスでも8種類以上用意、料理に合わせワインも選びます。

こだわりワインと煮込み料理

厳選素材をじっくり煮こんだ自慢の料理とこだわりワインと落ち着いた雰囲気。しっとり、でもワイワイ。
楽しい時間をお過ごしください。

• 新潟駅 徒歩9分
• 4,000円
• 不定休日あり
  ※※年末年始

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リピート必至！魅惑のローストビーフ

『頂』と言えばローストビーフ！と言っても過言ではないほどファンが多い「自慢のローストビーフ丼」。毎朝丁寧に焼き上げるローストビーフをご飯の上に贅沢に敷き詰めた逸品です。お肉は肉質の柔らかい上質なオージービーフを使用。お米はローストビーフとの相性を考え選んだ新潟県産コシヒカリです。ぜひ一度ご堪能あれ！

うれしいサプライズに「肉ケーキ」

お誕生日や記念日を「肉ケーキ」でお祝い◎ローストビーフと色とりどりの花でデコレーションした「肉ケーキ」にメッセージを入れてサプライズ！SNS映えも抜群です。お祝いや撮影が終わったら、食べやすいように盛り付け直してお出しします。もちろん5種類のタレもそれぞれお楽しみいただけます。女子会にもおすすめ♪

• 白山駅 徒歩22分
• 3,500円
• 毎週月曜日

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☆新鮮野菜をサラダバーで☆

その日仕入れた新鮮な野菜をサラダバーで味わって下さい！トマト、パプリカ、たまねぎ、ズッキーニ、ブロッコリー、にんじん、キャベツ　etc数え切れない野菜の数々を6種類のドレッシングでおいしく摂取♪日ごろの野菜不足もたんとで解消☆

☆シェフ手作りの絶品パスタ☆

たんと小新南店本間店長特製のパスタは、月替わりでメニューを変更！旬の素材をフライパンの上で躍らせれば絶品パスタに大変身！ガッツリ食べたい人にオススメのパスタ大盛は＋200円☆

• 寺尾駅 車10分
• 1,200円
• 不定休日あり

豊富なドリンクメニュー

豊富なドリンクメニューは満足間違いなし！ノンアルコールも充実の内容♪コラーゲン入りヘルシーカクテルなど、女性にお薦めのカクテルを多彩にご用意しています！飲み放題プランは750円（税抜）〜☆

大人気のパーティーコース！

食べて、唄って、お料理全8品＋3時間室料込みで「お一人様 2,000円（税抜）」
アルコール飲み放題付は＋1,200円（税抜）〜！会社の忘新年会や歓送迎会はもちろん、シニア会やママ会などにもオススメです！！

• 新潟駅 徒歩4分
• 1,500円
• 無

お顔合わせ・結納・法要のお席に

「梅の花」では、様々なシーンに相応しい季節の懐石料理をご用意。お顔合わせやご結納、お誕生日や還暦のお祝いには、見た目にも華やかで豪華なお祝い懐石。大切な方の法要は、ご家族との再会の語らいのひととき。真心を込めた法要懐石で、心温まる会食を演出します。

お客様の目の前で引き上げ湯葉を

要となる大豆は、北海道産の「とよまさり」を使い、搾りあげ完成する豆乳は通常より濃くしっかりとした豆の味を楽しめます。吟味した大豆、水、そして職人の技術が集結し、極上の豆乳が生まれます。豆の旨みが凝縮され、薄膜がしっかりとした湯葉になるまで約15分ほど。待てば待つほど美味しい湯葉が完成。

• 新潟駅 徒歩15分
• 4,000円
• その他（2019年5月7日・2019年5月8日）
  その他（2019年5月20日）
  その他（2019年6月3日・2019年6月17日）
  その他（2019年7月1日・2019年7月16日）
  その他（2019年8月5日・2019年8月19日）
  その他（2019年9月2日・2019年9月17日）
  その他（2019年10月7日）
  その他（2019年10月15日・2019年10月16日）
  その他（2019年11月5日・2019年11月18日）
  その他（2019年12

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デザインカプチーノ

バリスタ世界チャンピオンシップ優勝！！当店に来たら是非味わって頂きたい一杯。女子会やデートにもぴったり♪
〜まず味わっていただきたい【エスプレッソ】〜
コーヒー豆の旨みの成分を1杯25ccに込めて抽出いたします。

お客様の利用シーンにあわせた使い方

人気のランチ、カフェタイムはもちろん、夜はおつまみメニューやお酒に合う料理もご用意しております。女子会や宴会にもご利用いただいております。職場のご宴会や女子会、サプライズパーティなど多彩にお楽しみいただけます。人数やご要望なども、お気軽にご相談ください。

• 新潟駅 徒歩3分
• 3,000円
• 毎週日曜日
  その他（2019年2月12日）
  ※【2月のお知らせ】2月9(土)10(日)11(月・祝)は営業いたします。12(火)はお休みさせて頂きます。

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