新潟市で山ねこ（焼酎）が楽しめるお店

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新潟市で
山ねこ（焼酎）が楽しめるお店

山ねこが飲めるお店

焼酎の山ねこは、宮崎県児湯郡にある尾鈴山蒸留所で造られています。山の中にあり質の良い水がある環境を探し求めて1998年に尾鈴山に蒸留所が作られました。水は、日本では珍しい超軟水で、川の上流の水源地に近い所から引いてきた水を仕込みなどの全ての工程にこの水が使用されています。山ねこは、ジョイホワイトという芋を使用しています。2年以上熟成されており、口当たりが柔らかくまろやかな味わいの芋焼酎です。香りは、華やかな香りがします。

新潟市エリア

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新潟市中央区

和・伊・の台所五十八

和と伊を合わせた料理地酒10種類: 新鮮な厚切りのお刺身や「四つ葉ポークの安田瓦焼き」・「殻付き牡蠣のカンカン酒蒸し」・「のど黒」など、『五十八』の自慢料理を楽しめる宴会コースを4,000円（税込）からご用意。価格によって、「佐渡産ズワイガニ詰め焼き」など、料理内容もグレードアップ。飲み放題は、平日なら2.5時間ゆったりお過ごしいただけます。
宴会は２名様から最大42名様までOK！: スタッフの活気溢れ、ジャズの流れる店内には、テーブル席、カウンター席、お座敷席がございます。もちろん、半個室もご用意、窓際個室席の貸切も可能です。お座敷席エリアは最大42名様まで、窓際個室エリアは12名様まで貸切OK！職場の宴会などに、ぜひご利用ください。

新潟駅徒歩2分
3,500円
毎週日曜日
年末年始（2017年12月31日〜2018年1月1日）

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新潟市中央区

善丸

雪室熟成ポークの安田瓦焼き: 『善丸』の看板！新潟県の瓦と食材をコラボさせたオリジナルメニューです。県内産の豚肉を雪室で熟成させた「雪室熟成ポーク」は、スノーエイジングによりしっとりと柔らかく、旨みもたっぷり。また、瓦で焼くことにより、遠赤外線効果で肉が縮まらずジューシーな仕上がりに。お客様の目の前で豪快に焼き上げます！
鮮度抜群！新潟の旬の魚介: 3種のタレ（新潟月潟村の醤油・バジルソース・塩ごま油）で楽しめる「刺身盛り合わせ」や、お酒がすすむ「俺の海鮮なめろう」など、新鮮魚介を味わえるメニューが盛り沢山。直で目利きするものや、各地から仕入れるものなど、その日その日で違ったものが入荷しています。職人の技が光る焼き物もお見逃しなく！

新潟駅徒歩4分
4,000円
毎週日曜日

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新潟市中央区

旬亭はつ風

牡蠣やお刺身など新鮮な海の幸: 新潟の旬を食すなら此処「旬亭はつ風」へ。いち早い旬の食材でおもてなし致します。
接待・会食に★掘りごたつの完全個室: 広めでゆったり、全室掘りごたつ＆個室です。最大35名様迄可能です。

新潟駅車8分
5,000円
毎週日曜日祝日
夏期休暇（2018年8月12日）
夏期休暇（2018年8月15日・2018年8月16日）

新潟市中央区

酒と肴のぶ

【魚】///酒と肴のぶ///: おすすめはハマグリの旨味が凝縮された「ハマグリ磯の香焼き」
殻を閉じたままじっくり焼きあげることで蒸し焼き状態にし、表面は真っ黒になるが、中はふんわりと仕上がる当店自慢の一品。殻で閉じ込めることでハマグリの旨味も凝縮される。
【肴】///酒と肴のぶ///: 毎日入荷する新鮮なお刺身が堪能できる「お刺身三種盛 1,620円（税込）〜／五種盛 2,700円（税込）〜」は2人前からご用意。まぐろ、ホウボウ、南蛮海老など海の幸をお楽しみください♪