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新潟市で純米大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

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新潟市で
純米大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

純米大吟醸(日本酒)が飲めるお店

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純米大吟醸とは精米歩合を50%以下の米、麹と水で作られる日本酒のことです。米を磨きに磨いて雑味を取り除き手間隙かけてつくる高級日本酒をいいます。 この日本酒は最高の酒米を蔵人が最高の技術で丹念に仕込み最高傑作の日本酒を生みます。味はフルーティなもの淡く澄んだものずっしりとしたものなど酒蔵によりいろいろな味が作られます。 純米大吟醸の日本酒は華やかな香りを楽しむために冷酒で飲まれることがおすすめです。

新潟市エリア

条件変更

少人数個室
最大6名様までお座りいただける少人数個室を完備しております。接待や会食にも最適な最高級のお部屋です。人気のお部屋となっておりますので、必ずご予約のご連絡をいただけますようお願いいたします。
宴会コース
新潟を中心に全国から取り寄せる厳選食材や旬の食材をふんだんに使用した宴会コースです。食材や価格など、お客様のご要望に合わせてコース内容をご提案させていただきます。
・きた山コース 4000円
・越乃 コース 5000円
・寒梅 コース 6000円
  • 新潟駅 車10分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 第2月曜日 祝日
万代のど真ん中!メイン通りを一望★
万代のど真ん中!ガルベストン通りを一望できる、とにかくナイスビューな景色を眺めながら、大いに食べ、大いに飲み、肩肘張らずに大いに楽しめる!
オープンキッチンとインダストリアル&ウッドな男心をくすぐる内装に、なんかおいしそうな予感が漂うお店です。
こだわりの熟成肉ステーキランチ
満を持して登場する【ステーキランチ】危ないステーキを出します。ハーフポンドで行きます。日本で1番お求めやすくいきます。自家製のカレーもあります(780円〜)。数量限定ランチもあります。
【5分提供15分チャージ】「休憩時間が1時間しかない」そんな声にお応えします!20円でテイクアウトのコーヒーも!
  • 新潟駅 徒歩7分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月1日)

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新潟市中央区

地酒Bistro kaka

飲み放題付コース
うれしい新潟地酒飲み放題付のコースは、新潟県産鮮魚の刺盛に、ピザ、こだわりパスタまで充実の内容!和食も洋食も楽しめます♪新潟のおもてなしにもぴったり!
<お手軽コース  4,000円(税込)>
<おすすめコース 4,500円(税込)>
お酒に合う創作料理
新鮮なお刺身や、和牛炙り寿司、トリッパのトマト煮オーブン焼など、厳選されたお酒にぴったりの創作料理をご提供。どれも店主が自信を持ってお奨めいたします!
お酒は新潟の代表的な『麒麟山』『久保田』『八海山』等をはじめ、珍しい梅酒まで、店主自らが厳選したお酒をご用意しています。
  • 新潟駅 徒歩17分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    ※※定休日・営業時間外でもご要望によって営業致します。お電話にてご相談ください。

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新潟市中央区

えびす鯛

佐渡沖直送鮮魚を使用した海鮮和食
佐渡沖直送鮮魚を中心に、その日水揚げされた中から選りすぐった盛り合わせは、市場で食べるような新鮮な鮮魚をお楽しみいただけます。また当店のたこは真たこ・水たこ・イイダゴ・石たこなど、佐渡沖で水揚げされたものを中心に仕入れを行っております。
飲み放題付き宴会コース
特選お造り盛合せや新潟県産牛など、新潟県内から厳選した旬の食材が楽しめるコースをご用意しております。2時間飲み放題付きコースをご予算に応じてご用意しております。また各コースプランに+500円(税込)にて【越後の地酒飲み放題】を追加いただけます。新潟の人気銘柄を取り揃えております。ぜひお試しください。
  • 新潟駅 徒歩3分
  • 4,500円

  • 年末年始(2018年12月31日)
    ※2018年12月31日はお休みとなっております。

新潟市中央区

越乃寒梅 Manjia

帆立の寒梅蒸し ウニのクリームソース
素材の味を活かしつつ、越乃寒梅とのコラボレーションさせることで、新感覚の味わいを生み出しました。ソースには高級食材の「ウニ」を使用しております。
厳選食材を使用
新潟県産の食材を中心に鮮度の高い食材を厳選して仕入れております。Manjia -マンジャ-では越乃寒梅×フレンチをコンセプトにしており、コンセプトに沿った食材を仕入れております。
  • 新潟駅 車10分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 第3月曜日 祝日

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新潟市中央区

Soi

【看板料理】ヤヴァい逸品!!
特製ガーリックソースが決め手「豚のジェームス」、こだわりの手仕込みスイーツや、一年通して人気ナンバーワンの「極上和牛もつ鍋」、製麺所とコラボで作り上げた生パスタを使った「スカンピエビのアメリカンソーススパゲティ」などなど、外せない逸品料理が目白押し!!!
【完全個室】大小2つの個室をご用意
最大7名様の大きい個室は家族や女子会、コンパで大活躍!2〜3名の小さな個室ではカップルから○○な飲み会まで大活躍!大小異なる2つの個室は様々なシーンでお使いいただけると喜ばれてます!
  • 新潟駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 年中無休

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新潟市中央区

大福寿司

新潟地酒各種取り揃え
寿司に合う新潟地酒各種を種類豊富に取り揃えております!その他、生ビール・焼酎・シャンパンモエ・ウィスキーなどもご用意。美味しいお寿司と一緒にお酒も楽しめます!
旬の食材を取り揃え、お寿司を提供!
ネタは、全て国産の天然物!産地直送、その季節ごとで特に美味しい食材を仕入れております。“本当に美味しいもの”を“本当に美味しく”食べて欲しいからこそ、食材への妥協は一切致しません!!
  • 白山駅 車10分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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新潟市中央区

ICHIE

ロケーションは記念日利用に最適です
記念日のご利用におすすめのコースやメニューを多数ご用意しております。
宴会個室を多数ご用意
人気の宴会個室は、6名・10名・最大32名様までとシーンに合わせて多数ご用意致しております。個室内も店内同様落ち着いた雰囲気で、大人の飲み会に最適です。女子会や合コン、飲み会など様々なシーンにご利用いただけます。
ご利用ご希望のお客様はお早めにご連絡ください。
  • 新潟駅 徒歩8分
  • 5,000円

  • 年末年始(2018年12月31日)
    ※2018年12月31日はお休みとなっております。
飲み放題付き宴会コースは4000円〜
ご宴会、飲み会、接待、会食などさまざまなシーンでご利用頂ける飲み放題付きのコースをご用意しております★
国産鶏使用の鶏の一夜干し
国産鶏のモモ肉を一夜干しにしています。
肉厚でジューシーな一枚肉を炭火で焼き上げます。
お好みで柚子胡椒とレモンでお召し上がりください。
  • 新潟駅 徒歩3分
  • 4,000円

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新潟市中央区

日本料理 雪花

地元新潟の味覚を堪能
【日本海の新鮮な幸】
食材の宝庫である新潟。北側には雄大な日本海が広がり、多種多様な魚介類が水揚げされます。『雪花』では地元の食材を中心に仕入れ。お出ししているお造りや焼き魚には、冬はブリやふぐ、春は桜鯛といった、その時季の旬の魚介を使用。脂がのり、舌の上で跳ねそうな海の幸をぜひご満喫ください。
選りすぐりの美酒を愉しむ
【新潟の地酒が豊富】
米どころ新潟で造られた日本酒を数多く取り揃えております。新潟の日本酒はあっさりとしているため、料理との相性が良いのが特徴です。また、上下に長い地形のため、同じ県でも上越・中越・下越で味が異なります。ぜひ飲み比べてみてください。とっておきの一杯が見つかるはずです。
  • 新潟駅 車10分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※年末年始

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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