白河・矢吹でカイノミが楽しめるお店

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白河・矢吹で
カイノミが楽しめるお店

カイノミが食べられるお店

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カイノミは牛肉のバラの一部分のことで、形が貝に似ていることから名付けられたと言われています。赤身と脂身のバランスがとてもよく、赤身肉特有の歯ごたえがありながら柔らかい触感を楽しめます。大変稀少な部位なので通常ではなかなか出会うことができませんが、一頭買いや稀少部位を扱っている焼肉屋などでは見かけることがあるようです。ぜひ一度、この肉本来の濃厚な味を堪能してみてください。

白河・矢吹エリア

条件変更

最高級米沢牛一頭買い
最高級米沢牛A5・A4ランクのみ使用
松坂牛に勝るとも劣らない生後2年4〜8ヶ月の米沢牛、肉質と脂質のよいA5・A4ランクのみを厳選。盛り合わせでは、希少部位を含む様々な部位をお召し上がりいただけます。口に入れた瞬間に感じる「やわらかな食感」と「芳醇な風味」をご堪能ください。
キムチの味を支える薬念醤のこだわり
当店のキムチは、素材にこだわり・製法にもこだわり・技術にもこだわって作っております。
お子様にも安心して召し上がれるよう辛みは抑えながら旨みを凝縮させたとうてんオリジナルの甘辛キムチとなっております。
沢山の方々にもご好評いただいておりますテイクアウトも人気です。
  • 新白河駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 毎週水曜日
    ※※祝日の場合は営業し、翌木曜休み

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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