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いわきで銀鱈が楽しめるお店

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いわきで
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

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名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

いわきエリア

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ぷる×2コラーゲンの牛タンしゃぶ◎
ぷるっぷるコラーゲンスープの牛タンしゃぶしゃぶ♪インスタ映えに◎忍家自慢のフォトジェニック料理で宴会を華やかに彩ります。ヘルシーな霜降りハーブ豚のしゃぶしゃぶもご用意!あらゆるシーンに対応可能!!各種宴会・女子会・合コンなど対応致します!!
落ち着いた大人の隠れ家個室2名様〜
ゆったりとした掘り炬燵個室〜テーブル個室まで完備!全室扉付きの個室なので接待や会社宴会にもおすすめです。2〜4名様の少人数様用個室や6〜8名様個室も充実♪女子会・合コン・デート・誕生日会等プライベートシーンな飲み会にもご利用頂けます◎大宴会個室も完備!!
  • いわき駅 徒歩5分
  • 3,500円

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  • いわき駅 車15分
  • 3,500円

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ゆったりとした掘り炬燵個室〜テーブル個室まで完備!全室扉付きの個室なので接待や会社宴会にもおすすめです。2〜4名様の少人数様用個室や6〜8名様個室も充実♪女子会・合コン・デート・誕生日会等プライベートシーンな飲み会にもご利用頂けます◎大宴会個室も完備!!
  • いわき駅 車10分
  • 3,500円

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  • 泉駅 徒歩19分
  • 3,500円

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  • 湯本駅 車8分
  • 3,500円

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ぷる×2コラーゲンの牛タンしゃぶ◎
ぷるっぷるコラーゲンスープの牛タンしゃぶしゃぶ♪インスタ映えに◎忍家自慢のフォトジェニック料理で宴会を華やかに彩ります。ヘルシーな霜降りハーブ豚のしゃぶしゃぶもご用意!あらゆるシーンに対応可能!!各種宴会・女子会・合コンなど対応致します!!
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ゆったりとした掘り炬燵個室〜テーブル個室まで完備!全室扉付きの個室なので接待や会社宴会にもおすすめです。2〜4名様の少人数様用個室や6〜8名様個室も充実♪女子会・合コン・デート・誕生日会等プライベートシーンな飲み会にもご利用頂けます◎大宴会個室も完備!!
  • 植田駅 徒歩13分
  • 3,500円

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