福島市で
トビウオが楽しめるお店
トビウオが食べられるお店
温帯から熱帯の海に生息する海水魚で、日本では房総付近の南側から九州五島列島あたりまで分布。海面に飛び出し、胸ビレを広げて滑空することから「トビウオ」の名で親しまれています。旬は初夏から夏。春先に関東などの市場に出回るトビウオは、最も大型のハマトビウオで味がよく、新島や八丈島ではくさやに加工されます。また、房総半島の郷土料理「なめろう」の材料にも。ご飯もお酒もすすみます。小骨が多いが、脂肪分が少なく淡白な味で、鮮度の良いものは刺身にします。塩焼き・フライにしても美味しいです。
福島市エリア
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Facebook- 当店人気No,1コース！
- 《原鶴》豪華！鹿児島県産黒毛和牛のすき鍋コース【9品】
＜コース内容＞
ささみの鶏わさ/新鮮野菜のシーザーサラダ/呼子の剣先いかと五島鮮魚の盛り合せ/馬刺しと鶏タタキの盛り合せ/鶏ももの炭火焼 又は 黒豚炭火焼/めひかりの天ぷら/鹿児島県産黒毛和牛のすき鍋/〆のうどん/デザート - みんなの笑顔が出会う場所！
- お客様がその時々に応じて、楽しく、飲んだり食べたりして頂ける様に多くの店舗展開をしています。
落ち着いた雰囲気がくつろぎを生む『魚民』／創作料理の新境地を切り開く『月の宴』／楽しい時間を提供する空間『白木屋』
心くつろぐ大人の個室空間『千年の宴』
- 福島駅 徒歩3分
- 3,500円
- 無
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
福島市の最寄り駅
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［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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