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福島市で伊勢海老が楽しめるお店

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福島市で
伊勢海老が楽しめるお店

伊勢海老が食べられるお店

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伊勢海老はその名が示すように、三重県伊勢市や千葉県勝浦市の漁港で多く水揚げされる魚介類です。 普通の海老とは異なり、大型で鮮やかな朱色と長い髭が特徴的。日本のお正月には欠かせない高級食材でもあります。 伊勢海老は、いろいろな料理に活用されます。味噌汁の飾りや、刺身の盛り合わせ、グラタンにしても美味。伊勢海老のメニューで有名なものは、伊勢海老カレーです。野菜や果物、香辛料を丁寧に煮込んだカレーソースの旨みと、伊勢海老の新鮮な食感が豊富です。その他、伊勢海老のしゃぶしゃぶや、伊勢えびのすき焼きもあります。

福島市エリア

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KUMA名物!絶品雲丹のしゃぶしゃぶ
雲丹しゃぶしゃぶは、くずし割烹KUMAの名物料理!濃厚なウニ出汁にさらにウニや魚介をくぐらせて味わう、ウニ好きにはたまらない贅沢な一品です。最後に〆の雲丹雑炊もお忘れなく♪
1日10食限定の和牛レアカツ御膳
お昼のランチは職人の作る和食。早い者勝ちの1日10食限定「和牛レアカツ御膳」や週替わりの御膳などリーズナブルな価格でお召し上がりいただけます。全てごはん、味噌汁、小鉢付き。ごはん、味噌汁はおかわり自由でお腹いっぱいどうぞ。
  • 福島駅 徒歩6分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※お盆期間(8/13〜8/15)はランチ営業をお休みしております

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