山形市で
ボタンエビが楽しめるお店
ボタンエビが食べられるお店
食べごたえのある大きなものを口一杯に頬張りたい。そんなエビ好きの人の願いを叶えてくれるのが、このボタンエビです。ボタンエビの名前の由来は、まるで牡丹の花のように真っ赤なところからつけられました。体長が20センチ程のものが多く、その大きさはタバコと比べてみても2倍近くの大きさになります。ボタンエビは甲殻魚介類特有のタウリン・キチン・アスタキチンサンがバランスよく含まれていてカルシウムたっぷりです。おすすめは辛みの効いたわさび醤油につけてお刺身で食べることですが、食べられない頭の部分も味噌汁などに利用されます。磯の風味が鼻をくすぐる最高の一品に変身します。
山形市エリア
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クワイエット カフェ
- 種類豊富な肉料理
- 地元蔵王牛の自家製ローストビーフ、赤ワイン煮、ミスジのステーキ、パルマ産生ハム（プロシュート）、
自家製鶏ハム、鶏カツレツ、鶏レバーロッシーニ風、
仔羊ロースト、トリッパ、スペアリブと10種以上の肉種と部位と調理法で！ - 人気の白いソファーの個室
- ２〜8名様までご利用可能の個室は
白いソファーのゆっくりできる、人気の空間です!!
個室指定でも予約も可能です。
バースデー、女子会、合コン、デートなど様々な用途にご利用下さい。
- 山形駅 徒歩3分
- 3,500円
- 毎週火曜日
※※予約の場合は営業（団体様13時以降予約可能） ※祝前日の場合は営業
山形市
うまい鮨勘 山形南支店
- 鮮度が命！市場直送の鮮魚が自慢！
- 鮨屋にとって鮮度は命。
市場で目利きされた鮮魚を熟練された職人が握る鮨は格別。
鮨はもちろん、新鮮な魚介の刺身もご堪能頂けます。 - 1皿120円（税抜）から！
- 毎朝市場より直接買い付け！
新鮮な握りが、1皿120円（税抜）より味わえます。
この安さとネタの良さが自慢！
- 山形駅 車9分
- 2,000円
- 無
※※不定休日あり
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
山形市の最寄り駅
- 山形駅
- 羽前千歳駅
- 山寺駅
- 北山駅
- 北山形駅
- 山形蔵王インターチェンジ
- 山形北インターチェンジ
［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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