山形市でシマチョウが楽しめるお店

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山形市で
シマチョウが楽しめるお店

シマチョウが食べられるお店

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牛の大腸の部分で、肉の表面に縞模様がついていることから「シマチョウ」と呼ばれています。韓国語では「テッチャン」ともいいます。1頭からわずかしか取れない稀少な部位でもあります。大腸の中でもやわらかく、脂肪も多いがあっさりとしていて、コラーゲンも豊富というのが特徴です。縞模様の面をよく焼いて、裏返したら温める程度さっと焼くとおいしく食べれます。

山形市エリア

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最高級A5ランクのお肉でおもてなし
大自然の中で丹精込めて育てられた黒毛和牛“山形牛”を使用した焼肉をご提供。きめが細かく柔らかい、最高級のお肉を心ゆくまでご堪能ください。甘みと旨味、霜降りのバランスが絶妙な「A5ランク山形牛カルビ」はまさに絶品です。色々な部位を盛り合せた「山形牛食べ比べ盛り」もご用意しております。
山形牛をよりリーズナブルに
月〜土の11:30〜14:00はお得なランチメニューをご提供。山形牛がよりリーズナブルにお楽しみいただけます。テイクアウトや通販でも人気の国産牛100%ハンバーグがランチにも登場。さらに料理長オススメの日替わり2品がうれしい「大満足ランチ」も登場しました。
  • 山形駅 車10分
  • 4,500円

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大人数でも利用可能な宴会会場
「ミライザカ」では各種ご宴会に最適な個室を多数ご用意しております。周りを気にせず食事や会話が楽しめる個室は大人気のお席となっております!また、ご宴会にはかかせない飲み放題付コースはお一人様3,000円からご用意しております。ご予算やご利用シーンに合わせてお好みのコースをお選び下さい!※画像はイメージ
種類豊富な飲み放題メニューをご用意
宴会といえば、美味しい料理はもちろんのこと豊富なドリンクメニューも欠かせません!ミライザカでは、定番のビール、ハイボール、カクテルなどはもちろんのこと、他ではあまり飲み放題メニューに加わらない澄みわたる梅酒や、人気の日本酒、焼酎などもご用意しております!お好きなお酒とともに料理をお楽しみください♪
  • 山形駅 徒歩3分
  • 2,400円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

山形県

  • 山形市

こだわり

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